Pubblicazioni

Marisa DI MATTEO Pubblicazioni


2013
Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
Investigation of osmotic distillation technique for beer dealcoholization.
In Sauro Pierucci Chemical Engineering Transactions Pag.1735-1740
ISSN:1974-9791.
Russo, P.; LIGUORI, LOREDANA; ALBANESE, DONATELLA; Crescitelli, A.; DI MATTEO, Marisa
Codice identificativo ISI: WOS:000335952100290
Codice identificativo SCOPUS: 2-s2.0-84879245913
Visualizza sul Database dei Prodotti (IRIS)
2013
Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
Investigation of Osmotic Distillation Technique for Beer Dealcoholization.
In Sauro Pierucci AIDIC CONFERENCE SERIES Pag.311-320 Milano Sauro Pierucci.
ISSN:2036-5969.
Paola Russo; Loredana Liguori; Donatella Albanese; Alessio Crescitelli; Giovanni De Francesco; Giuseppe Perretti; Marisa Di Matteo
Visualizza sul Database dei Prodotti (IRIS)