Michele CERRATO | Projects

L'obiettivo è quello di Migliorare la competitività degli allevamenti zootecnici nelle aree interne della Campania attraverso una maggiore integrazione nelle filiere agroalimentari locali. Questo sia attraverso il miglioramento della competitività e sia attraverso la valorizzazione della biodiversità delle razze e delle POPOLAZIONI zootecniche locali. La filiera corta rimane il modello di riferime

L'obiettivo è quello di Migliorare la competitività degli allevamenti zootecniche del cilento integrandole al meglio nella filiera agroalimentare locali. Il miglioramento della competitività di queste ultime passa attraverso sia l'efficientamento dei strumenti produttivi utilizzati sia per il loro posizionamento sui mercati prossimi e lontani dai luoghi di produzione. La filiera corta rimane

Migliorare la competitività dei produttori zootecnici integrandoli al meglio nella filiera agroalimentare locali attraverso il miglioramento delle efficienze e del loro posizionamento sui mercati Un ruolo importante e dato alla creazione di un valore aggiunto aggiuntivo attraverso la nascita di filiere corte .