Francesco CHIADINI | Messa a Punto di un Apparato in Fibra Ottica per Misure di Spettri di Trasmittanza di Liquidi

Il lavoro prevede la messa a punto di un apparato in fibra ottica per misure spettrali di trasmittanza di liquidi in dotazione presso il Laboratorio di Ottica e Microonde. Lo studente dovrà allestire l’apparato di misura seguendo le indicazioni riportate nel manuale operativo, dovrà mettere a punto le procedure da seguire per effettuare misure spettrali di trasmittanza corrette dei possibili errori e dovrà acquisire la conoscenza del software di controllo dell’apparato e di analisi dei dati misurati. In fase di messa a punto lo studente misurerà spettri di trasmittanza di oli vegetali di diversa natura e di miscele di tali oli. Verranno forniti degli oli extra-vergini non adulterati, adulterati con coloranti (clorofilla), oli irranciditi e oli rettificati (trattati con esano per ridurre il grado di rancidità) per effettuare misure in grado di rilevare la sofisticazione dell’olio.