Oriana MOTTA | Progetti

SVILUPPO DI AGENTI SANIFICANTI PER AMBIENTI CONFINATI

In questo progetto di ricerca verranno preparate ed analizzate nuove formulazioni costituite da sostanze naturali, già note per il loro effetto microbicida. In particolare verranno testate formulazioni costituite da cinnamaldeide, limonene e isopropanolo che, separatamente sono già utilizzate in fase liquida per il loro potere antimicrobico. Verranno analizzati gli eventuali effetti sinergici della soluzione e la variazione della composizione della fase gas in equilibrio con la soluzione nel tempo. Le formulazioni preparate saranno utilizzate nel trattamento della frazione organica dei rifiuti domestici per inibire la proliferazione batterica e fungina ed il conseguente sviluppo di cattivi odori. Verrà valutata l’efficacia della fase gas nell’inibire la crescita delle specie Staphylococcus aureus, Escherichia coli e Debaryomyces hansenii . Sfruttando la differente volatilità delle diverse componenti verranno analizzate le proprietà antimicrobiche della miscela nel tempo.Il progetto di ricerca propone un nuovo approccio nel trattamento della frazione organica dei rifiuti durante lo stoccaggio nell'ambiente domestico che risulta sempre più prolungato nel tempo.