Pierluigi MAZZEI | CHIMICA AGRARIA E FERTILITÀ DEL SUOLO
Pierluigi MAZZEI CHIMICA AGRARIA E FERTILITÀ DEL SUOLO
cod. FR22200001
CHIMICA AGRARIA E FERTILITÀ DEL SUOLO
| FR22200001 | |
| DIPARTIMENTO DI FARMACIA | |
| CORSO DI LAUREA MAGISTRALE | |
| INNOVAZIONI PER LE PRODUZIONI AGRARIE MEDITERRANEE | |
| 2025/2026 |
| OBBLIGATORIO | |
| ANNO CORSO 1 | |
| ANNO ORDINAMENTO 2025 | |
| SECONDO SEMESTRE |
| SSD | CFU | ORE | ATTIVITÀ | |
|---|---|---|---|---|
| AGR/13 | 6 | 42 | LEZIONE |
| Obiettivi | |
|---|---|
| ACQUISIZIONE DI CONOSCENZE AVANZATE SULLA QUALITÀ CHIMICA E METABOLICA DELLA PRODUZIONE AGRARIA PRIMARIA E SUI PROCESSI DI NUTRIZIONE DELLE PIANTE NEL SUOLO. GLI STUDENTI MATURERANNO LE COMPETENZE PER STIMARE LA FERTILITÀ DEL SUOLO E CORRELARLA A SPECIFICHE RISPOSTE METABOLICHE E FISIOLOGICHE IN ORGANISMI VEGETALI. ALLA FINE DEL CORSO LO STUDENTE AVRÀ SVILUPPATO UNA ELEVATA CAPACITÀ DI GIUDIZIO E DI INTERVENTO PER UNA GESTIONE OTTIMALE, MIRATA E SOSTENIBILE DEL COMPLESSO SISTEMA SUOLO-PIANTA, ACCOMPAGNATA DA SOLIDE BASI UTILI PER UN APPROCCIO MULTIDISCIPLINARE. LO STUDENTE CONOSCERÀ GLI ARGOMENTI FONDAMENTALI RELATIVI ALLA CHIMICA, ALLA BIOLOGIA E AL METABOLISMO DELLE PIANTE, CON PARTICOLARE ATTENZIONE AI PROCESSI METABOLICI, ALLA NUTRIZIONE, ALLO SVILUPPO E ALLA RISPOSTA DELLE PIANTE A TRATTAMENTI AGRONOMICI E A STRESS ABIOTICI. NELLO SPECIFICO IL CORSO TRATTERÀ I SEGUENTI ARGOMENTI: - STRUTTURA E FUNZIONE DELLE PRINCIPALI BIOMOLECOLE VEGETALI - METABOLISMO DELLE PIANTE E PRINCIPALI VIE METABOLICHE - NUTRIZIONE, SVILUPPO E ACCRESCIMENTO DELLE PIANTE - TRASPORTO E TRASLOCAZIONE DI SOSTANZE. - INTERAZIONI SUBSTRATO-PIANTA - BIOSTIMOLANTI IN AGRICOLTURA LO STUDENTE SVILUPPERÀ UNA ELEVATA CAPACITÀ DI GIUDIZIO E DI INTERVENTO PER UNA GESTIONE OTTIMALE, MIRATA E SOSTENIBILE DEL COMPLESSO SISTEMA SUOLO-PIANTA, ACCOMPAGNATA DA SOLIDE BASI UTILI PER UN APPROCCIO MULTIDISCIPLINARE. AL TERMINE DEL CORSO SARÀ IN GRADO DI RICONOSCERE AUTONOMAMENTE GLI EFFETTI INDOTTI NELLE PIANTE DA SPECIFICI MECCANISMI METABOLICI, FENOMENI DI STRESS O DA CARENZA NUTRITIVA, INDIVIDUANDO IL TIPO DI CRITICITÀ INSORTA E PROPONENDO LE PIÙ APPROPRIATE STRATEGIE DI INTERVENTO. LO STUDENTE SARÀ IN GRADO DI RAPPRESENTARE E COMUNICARE, MEDIANTE TESTI O STRUMENTI VIRTUALI, RISULTATI DI RICERCHE O ELABORAZIONI PROPRIE, COSÌ COME SAPRÀ SVOLGERE ATTIVITÀ DI RICERCA, COMPRENDERE E INTERPRETARE TESTI COMPLESSI, DI TIPO PUBBLICISTICO O LETTERARIO, E PROCEDERE ALL’AGGIORNAMENTO CONTINUO DELLE PROPRIE CONOSCENZE, UTILIZZANDO LA LETTERATURA TECNICA E SCIENTIFICA. |
| Prerequisiti | |
|---|---|
| NON È PREVISTA UNA FORMALE PROPEDEUTICITÀ |
| Contenuti | |
|---|---|
| L'INSEGNAMENTO PREVEDE LEZIONI FRONTALI (37 ORE) ED ESERCITAZIONI IN LABORATORIO (5 ORE) E SI ARTICOLA IN: - UNA PRIMA PARTE RIGUARDANTE ASPETTI QUALI STRUTTURA E FUNZIONE DELLE BIOMOLECOLE VEGETALI, METABOLISMO DELLE PIANTE E LE LORO PRINCIPALI VIE METABOLICHE - UNA SECONDA PARTE IN CUI SI FOCALIZZA L'ATTENZIONE SU MECCANISMI DI NUTRIZIONE, ACCRESCIMENTO E RISPOSTA NELLE PIANTE. - DUE SESSIONI SPERIMENTALI IN CUI COINVOLGERE GLI STUDENTI IN ATTIVITÀ SCIENTIFICHE INERENTI PARTE DEL PROGRAMMA. NELLO SPECIFICO IL PROGRAMMA SI ARTICOLA COME SEGUE: - STRUTTURA E FUNZIONE DELLE BIOMOLECOLE: LE PROTEINE, GLI ENZIMI E LA CATALISI ENZIMATICA, COFATTORI E VITAMINE, METABOLISMO ENERGETICO (3 ORE) - METABOLISMO DELLE PIANTE: CARBOIDRATI, LIPIDI, METABOLISMO AZOTATO, METABOLISMO DEI NUCLEOTIDI E DEGLI ACIDI NUCLEICI (7 ORE) - VIE METABOLICHE: FOTOSINTESI, CICLO DI CALVIN, GLICOLISI, CICLO DI KREBS, FOSFORILAZIONE OSSIDATIVA (11 ORE) - NUTRIZIONE DELLE PIANTE: ASSORBIMENTO E UTILIZZO DI NUTRIENTI, RUOLO DEGLI ELEMENTI ESSENZIALI (4 ORE) - SVILUPPO E ACCRESCIMENTO DELLE PIANTE: REGOLAZIONE DEL METABOLISMO E DELLO SVILUPPO (3 ORE) - RUOLO DI FITORMONI E BIOSTIMOLANTI (4 ORE) - TRASPORTO E TRASLOCAZIONE DI SOSTANZE: MECCANISMI DI TRASPORTO ATTRAVERSO LE MEMBRANE, TRASLOCAZIONE DI SOSTANZE NELLA PIANTA (3 ORE). - RELAZIONE SUBSTRATO-PIANTA (2 ORE) - DUE SESSIONI DI LABORATORIO (5 ORE) |
| Metodi Didattici | |
|---|---|
| IL CORSO SI ARTICOLA IN LEZIONI FRONTALI (37 ORE) ED ESERCITAZIONI DI LABORATORIO (5 ORE). LE LEZIONI FRONTALI CONSENTONO ALLO STUDENTE DI ACQUISIRE LE CONOSCENZE FONDAMENTALI LEGATE AL CORSO, MENTRE LE ESERCITAZIONI PUNTANO A FAR CONSOLIDARE LE NOZIONI ACQUISITE METTENDOLE IN PRATICA CON ESPERIMENTI MODELLO. LE LEZIONI SONO TENUTE IN PRESENZA. LA FREQUENZA DEL CORSO NON È OBBLIGATORIA MA LA PARTECIPAZIONE ALLE ORE DI DIDATTICA FRONTALE È FORTEMENTE CONSIGLIATA. |
| Verifica dell'apprendimento | |
|---|---|
| IL RAGGIUNGIMENTO DEGLI OBIETTIVI DELL’INSEGNAMENTO È CERTIFICATO MEDIANTE IL SUPERAMENTO DI UN ESAME FINALE CON VALUTAZIONE IN TRENTESIMI. NELLO SPECIFICO, LA VERIFICA CONSISTE IN UN COLLOQUIO DELLA DURATA DI CIRCA 45 MINUTI, INCENTRATO SUI CONTENUTI DELL’INTERO PROGRAMMA ED IL CUI SUPERAMENTO PREVEDE CHE LO STUDENTE OTTENGA UN VOTO NON INFERIORE A 18/30. LA PROVA È FINALIZZATA AD ACCERTARE IL LIVELLO DI CONOSCENZA E LA CAPACITÀ DI COMPRENSIONE DELLO STUDENTE. IL LIVELLO DI VALUTAZIONE MINIMO (18) È ATTRIBUITO QUANDO LO STUDENTE HA UNA CONOSCENZA FRAMMENTARIA DEI CONTENUTI TEORICI E MOSTRA UNA LIMITATA CAPACITÀ DI APPLICARLI AL CONTESTO DI STUDIO. IL LIVELLO MASSIMO (30) È INVECE ATTRIBUITO QUANDO LO STUDENTE DIMOSTRA UNA CONOSCENZA COMPLETA ED APPROFONDITA DELLE METODOLOGIE E DEI CONCETTI STUDIATI. LA LODE VIENE ATTRIBUITA QUANDO IL CANDIDATO DIMOSTRA, OLTRE AD UNA ECCELLENTE PADRONANZA DELLE NOZIONI ACQUISITE, UNA NOTEVOLE PROPRIETÀ DI LINGUAGGIO E CAPACITÀ DI ELABORAZIONE AUTONOMA ANCHE IN CONTESTI DIVERSI DA QUELLI PROPOSTI DAL DOCENTE. |
| Testi | |
|---|---|
| - COMPENDI E MATERIALE FORNITO DAL DOCENTE - "FONDAMENTI DI BIOCHIMICA AGRARIA", PATRON EDITORE, 2016, COCUCCI, PINTON, NANNIPIERI E TREVISAN. |
| Altre Informazioni | |
|---|---|
| "BIOSTIMOLANTI PER UN'AGRICOLTURA SOSTENIBILE. COSA SONO, COME AGISCONO E MODALITÀ DI UTILIZZO", L'INFORMATORE AGRARIO, 2019, COLLA, ROUPHAEL. |
BETA VERSION Fonte dati ESSE3 [Ultima Sincronizzazione: 2026-05-21]
