Ermanno VASCA | Progetti
Ermanno VASCA Progetti
2 Progetti di ricerca
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La ricerca ha come obiettivo l'individuazione delle specie chimiche presenti in soluzioni acquose alcaline contenenti ioni metallici e leganti inorganici e organici. Per ogni ione metallico considerato si intende determinare le costanti di equilibrio delle reazioni che portano alla formazione delle specie chimiche individuate
Struttura | Dipartimento di Chimica e Biologia "Adolfo Zambelli"/DCB | |
Responsabile | VASCA Ermanno (Coordinatore Progetto) | |
Tipo di finanziamento | Fondi dell'ateneo | |
Finanziatori | Università degli Studi di SALERNO | |
Importo | 8.160,54 euro | |
Periodo | 31 Luglio 2023 - 31 Luglio 2026 | |
Dettaglio |
Attivo
Sviluppo di metodologie elettroanalitiche per la determinazione della capacità antiossidante di prodotti alimentari. Valutazione delle cifre di merito delle metodologie sviluppate. Confronto tra le nuove metodologie proposte e le tecniche atualmente utilizzate per la determinazione della capacità antiossidante di olio, vino, estratti idroalcolici di erbe officinali e succhi, latte.
Struttura | Dipartimento di Chimica e Biologia "Adolfo Zambelli"/DCB | |
Responsabile | VASCA Ermanno (Coordinatore Progetto) | |
Tipo di finanziamento | Fondi dell'ateneo | |
Finanziatori | Università degli Studi di SALERNO | |
Importo | 7.298,79 euro | |
Periodo | 25 Luglio 2022 - 25 Luglio 2025 | |
Dettaglio |
Fonte dati U-GOV dal 1 Gennaio 2013