Pubblicazioni

Anna Maria D'URSI Pubblicazioni


2019
Articolo in rivista
High-resolution magic angle spinning nuclear magnetic resonance (HR-MAS-NMR) as quick and direct insight of almonds
NATURAL PRODUCT RESEARCH. Pag.1-7-7
ISSN:1478-6419.
Salvo, Andrea; Rotondo, Archimede; Mangano, Valentina; Grimaldi, Manuela; Stillitano, Ilaria; D'Ursi, Anna Maria; Dugo, Giacomo; Rastrelli, Luca
Digital Object Identifier (DOI): 10.1080/14786419.2019.1576043
Codice identificativo ISI: WOS:000505134800011
Codice identificativo SCOPUS: 2-s2.0-85077234305
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