Salvatore MIRANDA | PROGETTAZIONE E GESTIONE DEGLI IMPIANTI INDUSTRIALI

cod. 0612600015

PROGETTAZIONE E GESTIONE DEGLI IMPIANTI INDUSTRIALI

	0612600015
	DIPARTIMENTO DI INGEGNERIA INDUSTRIALE
	CORSO DI LAUREA
	INGEGNERIA GESTIONALE
	2015/2016

PERCORSO COMUNE

	OBBLIGATORIO
	ANNO CORSO 3
	ANNO ORDINAMENTO 2012
	ANNUALE

MODULI

	SSD	CFU	ORE	ATTIVITÀ	TIPO DI ATTIVITÁ FORMATIVA
	ING-IND/17	12	120	LEZIONE	CARATTERIZZANTE

DOCENTI

	STEFANO RIEMMA T Curriculum
	SALVATORE MIRANDA Curriculum

	Obiettivi
	IL MODULO DI INSEGNAMENTO HA LO SCOPO DI FORNIRE GLI ELEMENTI DI BASE RELATIVI AL DIMENSIONAMENTO ED AI PRINCIPALI PROCESSI DI GESTIONE DEGLI IMPIANTI INDUSTRIALI. IN PARTICOLARE, SI INTENDE PRESENTARE AGLI ALLIEVI I PRINCIPALI PARAMETRI CARATTERISTICI DEI SISTEMI PRODUTTIVI, LE DIVERSE TIPOLOGIE DI PROCESSI E DI IMPIANTI, I VARI TIPI DI LAYOUT, I FONDAMENTALI ELEMENTI CHE COSTITUISCONO GLI IMPIANTI INDUSTRIALI E LE METODOLOGIE UTILIZZATE PER LA GESTIONE OPERATIVA DELLE RISORSE ALL’INTERNO DI UN MODERNO SISTEMA PER LA PRODUZIONE DI BENI E SERVIZI.

IL MODULO DI INSEGNAMENTO HA LO SCOPO DI FORNIRE GLI ELEMENTI DI BASE RELATIVI AL DIMENSIONAMENTO ED AI PRINCIPALI PROCESSI DI GESTIONE DEGLI IMPIANTI INDUSTRIALI. IN PARTICOLARE, SI INTENDE PRESENTARE AGLI ALLIEVI I PRINCIPALI PARAMETRI CARATTERISTICI DEI SISTEMI PRODUTTIVI, LE DIVERSE TIPOLOGIE DI PROCESSI E DI IMPIANTI, I VARI TIPI DI LAYOUT, I FONDAMENTALI ELEMENTI CHE COSTITUISCONO GLI IMPIANTI INDUSTRIALI E LE METODOLOGIE UTILIZZATE PER LA GESTIONE OPERATIVA DELLE RISORSE ALL’INTERNO DI UN MODERNO SISTEMA PER LA PRODUZIONE DI BENI E SERVIZI.

	Prerequisiti
	PER IL PROFICUO RAGGIUNGIMENTO DEGLI OBIETTIVI PREFISSATI SONO RICHIESTE CONOSCENZE TECNOLOGICHE ED INFORMATICHE DI BASE.

	Contenuti
	CAPACITÀ PRODUTTIVA, PRODUZIONE ORARIA, RENDIMENTO, EFFICIENZA, INTEGRAZIONE ORIZZONTALE E VERTICALE, BREAK EVEN POINT, ELASTICITÀ, VERSATILITÀ, FLESSIBILITÀ, ECC PROCESSI CONTINUI E MANIFATTURIERI, A CICLO TECNOLOGICAMENTE OBBLIGATO E NON, IMPIANTI TECNOLOGICI ED IMPIANTI DI SERVIZIO, AUTOMAZIONE RIGIDA E FLESSIBILE, CONVENIENZA ECONOMICA DELL’AUTOMAZIONE. A POSTAZIONE FISSA, PER PRODOTTO, PER REPARTO, A CELLE DI LAVORAZIONE. FABBRICATI, MACCHINARI ED IMPIANTI DI PRODUZIONE, TIPOLOGIE DEI MAGAZZINI E RELATIVI CRITERI DI DIMENSIONAMENTO, SISTEMI DI TRASPORTO INTERNO, PRINCIPI GENERALI DI PROGETTAZIONE DEGLI IMPIANTI DI SERVIZIO E FATTORI DI SCELTA CLASSIFICAZIONE DEGLI IMPIANTI PRODUTTIVI. GLI STADI DI SVILUPPO DEL PRODOTTO LA CONGRUENZA TRA IMPIANTO, ORGANIZZAZIONE, PRODOTTO E CICLO DI VITA. I PRINCIPALI INDICATORI DELLA PRODUZIONE: PRODUTTIVITÀ, FLESSIBILITÀ, LIVELLO DI SERVIZIO, QUALITÀ. FUNZIONAMENTO IN REGIME ALEATORIO DI UN IMPIANTO: LA SIMULAZIONE MONTECARLO. CENNI DI CONTABILITÀ INDUSTRIALE E CONFIGURAZIONE DI COSTO DEL PRODOTTO CARATTERIZZAZIONE DEL LEAD TIME. I MATERIALI A DOMANDA DIPENDENTE ED INDIPENDENTE: LA DISTINTA BASE DI PRODOTTO, MODELLI E CRITERI PER LA SUA DEFINIZIONE, LE PRINCIPALI INFORMAZIONI GESTITE. CRITERI DI ESPLOSIONE ED IMPLOSIONE. L’ANALISI ABC: CRITERI DI COSTRUZIONE E DI LETTURA, APPLICAZIONI MULTIVARIABILE ALLA GESTIONE DEI MATERIALI. GESTIONE DEI MATERIALI A DOMANDA INDIPENDENTE: IL LOTTO ECONOMICO DI APPROVVIGIONAMENTO E DI PRODUZIONE MONOPRODOTTO. VARIANTI AL MODELLO DI WILSON. IL PERIODO OTTIMO DI ACQUISTO. LA PRODUZIONE PLURIPRODOTTO. LE SCORTE DI SICUREZZA. CRITERI DI DIMENSIONAMENTO. IL PROCESSO DI APPROVVIGIONAMENTO: FLUSSO LOGICO E FLUSSO FISICO. LA SCELTA DEI FORNITORI. IL PROCESSO DI VENDOR RATING LO STUDIO DEI METODI DI LAVORO E L’ANALISI DEI TEMPI: SCHEMI DI FLUSSO, DIAGRAMMI A DUE MANI, METODI INDUTTIVI E DEDUTTIVI, METODI DI RILEVAMENTO DEI TEMPI, LA DEFINIZIONE DEL TEMPO STANDARD. IL DIAGRAMMA UOMO-MACCHINA NEL CICLO DI PRODUZIONE. LA CONDUZIONE MULTIPLA DI MACCHINE: REQUISITI, MODALITÀ E CRITERI DI VALUTAZIONE. I PRINCIPI DELL’ERGONOMIA LE TIPOLOGIE DI POLITICHE MANUTENTIVE ED I RELATIVI CAMPI DI IMPIEGO. IL RUOLO DELL’INFORMAZIONE NELLA REALIZZAZIONE DI UNA EFFICIENTE POLITICA MANUTENTIVA. LA TOTAL PRODUCTIVE MAINTENANCE

Contenuti

CAPACITÀ PRODUTTIVA, PRODUZIONE ORARIA, RENDIMENTO, EFFICIENZA, INTEGRAZIONE ORIZZONTALE E VERTICALE, BREAK EVEN POINT, ELASTICITÀ, VERSATILITÀ, FLESSIBILITÀ, ECC
PROCESSI CONTINUI E MANIFATTURIERI, A CICLO TECNOLOGICAMENTE OBBLIGATO E NON, IMPIANTI TECNOLOGICI ED IMPIANTI DI SERVIZIO, AUTOMAZIONE RIGIDA E FLESSIBILE, CONVENIENZA ECONOMICA DELL’AUTOMAZIONE.

A POSTAZIONE FISSA, PER PRODOTTO, PER REPARTO, A CELLE DI LAVORAZIONE.

FABBRICATI, MACCHINARI ED IMPIANTI DI PRODUZIONE, TIPOLOGIE DEI MAGAZZINI E RELATIVI CRITERI DI DIMENSIONAMENTO, SISTEMI DI TRASPORTO INTERNO, PRINCIPI GENERALI DI PROGETTAZIONE DEGLI IMPIANTI DI SERVIZIO E FATTORI DI SCELTA
CLASSIFICAZIONE DEGLI IMPIANTI PRODUTTIVI. GLI STADI DI SVILUPPO DEL PRODOTTO LA CONGRUENZA TRA IMPIANTO, ORGANIZZAZIONE, PRODOTTO E CICLO DI VITA. I PRINCIPALI INDICATORI DELLA PRODUZIONE: PRODUTTIVITÀ, FLESSIBILITÀ, LIVELLO DI SERVIZIO, QUALITÀ. FUNZIONAMENTO IN REGIME ALEATORIO DI UN IMPIANTO: LA SIMULAZIONE MONTECARLO. CENNI DI CONTABILITÀ INDUSTRIALE E CONFIGURAZIONE DI COSTO DEL PRODOTTO

CARATTERIZZAZIONE DEL LEAD TIME. I MATERIALI A DOMANDA DIPENDENTE ED INDIPENDENTE: LA DISTINTA BASE DI PRODOTTO, MODELLI E CRITERI PER LA SUA DEFINIZIONE, LE PRINCIPALI INFORMAZIONI GESTITE. CRITERI DI ESPLOSIONE ED IMPLOSIONE. L’ANALISI ABC: CRITERI DI COSTRUZIONE E DI LETTURA, APPLICAZIONI MULTIVARIABILE ALLA GESTIONE DEI MATERIALI. GESTIONE DEI MATERIALI A DOMANDA INDIPENDENTE: IL LOTTO ECONOMICO DI APPROVVIGIONAMENTO E DI PRODUZIONE MONOPRODOTTO. VARIANTI AL MODELLO DI WILSON. IL PERIODO OTTIMO DI ACQUISTO. LA PRODUZIONE PLURIPRODOTTO. LE SCORTE DI SICUREZZA. CRITERI DI DIMENSIONAMENTO. IL PROCESSO DI APPROVVIGIONAMENTO: FLUSSO LOGICO E FLUSSO FISICO. LA SCELTA DEI FORNITORI. IL PROCESSO DI VENDOR RATING

LO STUDIO DEI METODI DI LAVORO E L’ANALISI DEI TEMPI: SCHEMI DI FLUSSO, DIAGRAMMI A DUE MANI, METODI INDUTTIVI E DEDUTTIVI, METODI DI RILEVAMENTO DEI TEMPI, LA DEFINIZIONE DEL TEMPO STANDARD. IL DIAGRAMMA UOMO-MACCHINA NEL CICLO DI PRODUZIONE. LA CONDUZIONE MULTIPLA DI MACCHINE: REQUISITI, MODALITÀ E CRITERI DI VALUTAZIONE. I PRINCIPI DELL’ERGONOMIA

LE TIPOLOGIE DI POLITICHE MANUTENTIVE ED I RELATIVI CAMPI DI IMPIEGO. IL RUOLO DELL’INFORMAZIONE NELLA REALIZZAZIONE DI UNA EFFICIENTE POLITICA MANUTENTIVA. LA TOTAL PRODUCTIVE MAINTENANCE

	Metodi Didattici
	L’INSEGNAMENTO CONTEMPLA LEZIONI TEORICHE, ESERCITAZIONI IN AULA.

	Verifica dell'apprendimento
	LA VALUTAZIONE DEL RAGGIUNGIMENTO DEGLI OBIETTIVI PREFISSATI AVVERRÀ MEDIANTE UN BREVE ESERCIZIO SCRITTO ED UN COLLOQUIO ORALE.

	Testi
	APPUNTI DELLE LEZIONI, MONTE: ELEMENTI DI IMPIANTI INDUSTRIALI, ED. LIBRERIA CORTINA (TO) TURCO: PRINCIPI GENERALI DI PROGETTAZIONE DEGLI IMPIANTI INDUSTRIALI, ED. CLUP (MI) BRANDOLESE A., POZZETTI A., SIANESI A., “GESTIONE DELLA PRODUZIONE INDUSTRIALE”, HOEPLI, MILANO, 1991 URGELETTI TINARELLI G., “LA GESTIONE DELLE SCORTE”, ETASLIBRI, MILANO, 1992 SCHMENNER W, “PRODUZIONE”, I MANUALI DE ILSOLE24ORE, MILANO, 1990 CASTAGNA R, ROVERSI A., “SISTEMI PRODUTTIVI”, ISEDI, TORINO, 1990 ROVERSI A., ALII, “MANUALE DELLA MANUTENZIONE DEGLI IMPIANTI INDUSTRIALI”, F. ANGELI

Testi

APPUNTI DELLE LEZIONI,
MONTE: ELEMENTI DI IMPIANTI INDUSTRIALI, ED. LIBRERIA CORTINA (TO)
TURCO: PRINCIPI GENERALI DI PROGETTAZIONE DEGLI IMPIANTI INDUSTRIALI, ED. CLUP (MI)
BRANDOLESE A., POZZETTI A., SIANESI A., “GESTIONE DELLA PRODUZIONE INDUSTRIALE”, HOEPLI, MILANO, 1991
URGELETTI TINARELLI G., “LA GESTIONE DELLE SCORTE”, ETASLIBRI, MILANO, 1992
SCHMENNER W, “PRODUZIONE”, I MANUALI DE ILSOLE24ORE, MILANO, 1990
CASTAGNA R, ROVERSI A., “SISTEMI PRODUTTIVI”, ISEDI, TORINO, 1990
ROVERSI A., ALII, “MANUALE DELLA MANUTENZIONE DEGLI IMPIANTI INDUSTRIALI”, F. ANGELI

	Altre Informazioni
	COMPRENSIONE DELLA TERMINOLOGIA UTILIZZATA NELL’AMBITO DEGLI IMPIANTI INDUSTRIALI, DEI MODELLI CONCETTUALI, LOGICI E FISICI DI RAPPRESENTAZIONE DEI SISTEMI PRODUTTIVI MANIFATTURIERI E DI SERVIZI. SAPER CONFIGURARE, DIMENSIONARE E GESTIRE I PROCESSI DI APPROVVIGIONAMENTO, LANCIO IN PRODUZIONE E MANUTENZIONE DEI SISTEMI PRODUTTIVI.

BETA VERSION Fonte dati ESSE3 [Ultima Sincronizzazione: 2016-09-30]

Salvatore MIRANDA | PROGETTAZIONE E GESTIONE DEGLI IMPIANTI INDUSTRIALI