Ivana CAPUTO | BIOCHIMICA
Ivana CAPUTO BIOCHIMICA
cod. 0512800003
BIOCHIMICA
0512800003 | |
DIPARTIMENTO DI CHIMICA E BIOLOGIA "ADOLFO ZAMBELLI" | |
CORSO DI LAUREA | |
SCIENZE BIOLOGICHE | |
2021/2022 |
OBBLIGATORIO | |
ANNO CORSO 2 | |
ANNO ORDINAMENTO 2016 | |
PRIMO SEMESTRE |
SSD | CFU | ORE | ATTIVITÀ | |
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BIO/10 | 8 | 64 | LEZIONE |
Obiettivi | |
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CONOSCENZE E CAPACITA' DI COMPRENSIONE: IL CORSO INTENDE FORNIRE LA CONOSCENZA DELLA TERMINOLOGIA BIOCHIMICA E DELLE BASI MOLECOLARI DEI SISTEMI BIOLOGICI, DELLA CATALISI ENZIMATICA, DELLE BASI DELLA RELAZIONE STRUTTURA-FUNZIONE DI PROTEINE ED ENZIMI, DELLE VIE METABOLICHE PRINCIPALI E DELLE LORO INTEGRAZIONI. CAPACITA' DI APPLICARE CONOSCENZE E COMPRENSIONE: IL CORSO INTENDE INOLTRE RENDERE LO STUDENTE CAPACE DI VALUTARE CRITICAMENTE LE CONOSCENZE ACQUISITE, UTILIZZANDOLE SOPRATTUTTO PER LA COMPRENSIONE DEI MECCANISMI BIOCHIMICI. |
Prerequisiti | |
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IL SUPERAMENTO DELL'ESAME DI CHIMICA ORGANICA È PROPEDEUTICO PER L'ESAME DI BIOCHIMICA. |
Contenuti | |
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PROTEINE; AMINOACIDI E PEPTIDI (4H LEZIONE). LEGAME PEPTIDICO. STRUTTURA PRIMARIA E SECONDARIA; STRUTTURA TERZIARIA DELLE PROTEINE GLOBULARI; STRUTTURA QUATERNARIA (8 H LEZIONE). MIOGLOBINA ED EMOGLOBINA (2H LEZIONE). ENZIMI; COFATTORI ENZIMATICI. MECCANISMO D'AZIONE DEGLI ENZIMI; CINETICA E INIBIZIONE ENZIMATICA. REGOLAZIONE ALLOSTERICA (6 H LEZIONE). CARBOIDRATI E LIPIDI (4H LEZIONE). CONCETTI GENERALI SUL METABOLISMO. VIE CATABOLICHE, ANABOLICHE E ANFIBOLICHE (3H LEZIONE). PRINCIPI DI BIOENERGETICA E TERMODINAMICA (3H LEZIONE). IL CICLO DELL'ATP (3H LEZIONE). METABOLISMO DEGLI ZUCCHERI: GLICOLISI E FERMENTAZIONE (4H LEZIONE). DECARBOSSILAZIONE OSSIDATIVA DEL PIRUVATO (4H LEZIONE). GLICOGENOLISI E GLICOGENOSINTESI (4H LEZIONE). IL CICLO DEI PENTOSI (3H LEZIONE). GLUCONEOGENESI (3H LEZIONE). CICLO DI CORI (2H LEZIONE). METABOLISMO DEI LIPIDI (4H LEZIONE). CATABOLISMO DEGLI AMINOACIDI; IL CICLO DELL'UREA (4H LEZIONE). FOSFORILAZIONE OSSIDATIVA (3H LEZIONE). |
Metodi Didattici | |
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L'INSEGNAMENTO PREVEDE 64 ORE DI DIDATTICA FRONTALE, CON PROIEZIONE DI MATERIALE DIDATTICO IN FORMATO ELETTRONICO. LA FREQUENZA DELLE LEZIONI NON È OBBLIGATORIA MA FORTEMENTE CONSIGLIATA. |
Verifica dell'apprendimento | |
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L'ESAME PREVEDE UNA PROVA SCRITTA DELLA DURATA DI 90 MINUTI. LA PROVA COMPRENDE UNA COMBINAZIONE DI DOMANDE, CON DIVERSI GRADI DI DIFFICOLTÀ, CHE POSSONO RICHIEDERE UNA RISPOSTA DIRETTA (BREVE) O UNA RISPOSTA APERTA. LA PROVA È VOLTA A VERIFICARE L'AQUISIZIONE DI: CONOSCENZE E COMPETENZE RELATIVE AI PRINCIPALI TEMI DELLA CHIMICA BIOLOGICA, ALLA RELAZIONE STRUTTURA-FUNZIONE DELLE MACROMOLECOLE, ALLE VIE METABOLICHE E LA LORO REGOLAZIONE; LA PROVA È VOLTA ANCHE A VERIFICARE LA CAPACITÀ DI COMPRENDERE LE PROBLEMATICHE PROPOSTE E L’ ADEGUATA PROPRIETÀ DI LINGUAGGIO NELL’ESPOSIZIONE. LA VOTAZIONE MINIMA (18/30) È ATTRIBUITA A STUDENTI CHE DIMOSTRANO UNA CONOSCENZA SUPERFICIALE ED UNA COMPRENSIONE LIMITATA DEI CONTENUTI TEORICI ED UNA SUFFICIENTE CAPACITÀ ESPOSITIVA. LA VOTAZIONE MASSIMA (30/30) È ATTRIBUITA A STUDENTI CHE DIMOSTRANO UN'APPROFONDITA COMPRENSIONE E CONOSCENZA DEI CONTENUTI TEORICI ASSOCIATA AD UNA RIGOROSA CAPACITÀ ESPOSITIVA E A NOTEVOLI ABILITÀ LOGICO-DEDUTTIVE. LA LODE SARÀ CONFERITA A STUDENTI CON ECCELLENTE PADRONANZA E CAPACITÀ ESPOSITIVA DEGLI ARGOMENTI ASSOCIATA AD OTTIME ABILITÀ LOGICO-DEDUTTIVE. |
Testi | |
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PER IL PROFICUO APPRENDIMENTO DEI CONTENUTI DEL CORSO VIENE CONSIGLIATO L’IMPIEGO DI UNO DEI SEGUENTI TESTI: •A.L. LENHINGER, D.C. NELSON, M.M. COX, PRINCIPI DI BIOCHIMICA, ZANICHELLI, BOLOGNA •CAMPBELL/FARRELL, BIOCHIMICA, EDISES •C.K. MATHEWS, K.E. VAN HOLDE, BIOCHIMICA, AMBROSIANA, MILANO •L. STRYER, BIOCHIMICA, ZANICHELLI, BOLOGNA. •D. VOET, J.G. VOET, BIOCHIMICA, ZANICHELLI, BOLOGNA. •J.D. RAWN, BIOCHIMICA, VOL. I., MCGRAW-HILL LIBRI ITALIA. |
BETA VERSION Fonte dati ESSE3 [Ultima Sincronizzazione: 2022-11-21]