Amalia PORTA | MICROBIOLOGIA APPLICATA AI PRODOTTI ERBORISTICI
Amalia PORTA MICROBIOLOGIA APPLICATA AI PRODOTTI ERBORISTICI
cod. 0712100025
MICROBIOLOGIA APPLICATA AI PRODOTTI ERBORISTICI
| 0712100025 | |
| DIPARTIMENTO DI FARMACIA | |
| CORSO DI LAUREA | |
| TECNICHE ERBORISTICHE | |
| 2017/2018 |
| OBBLIGATORIO | |
| ANNO CORSO 2 | |
| ANNO ORDINAMENTO 2016 | |
| PRIMO SEMESTRE |
| SSD | CFU | ORE | ATTIVITÀ | |
|---|---|---|---|---|
| BIO/19 | 5 | 40 | LEZIONE |
| Obiettivi | |
|---|---|
| L’INSEGNAMENTO È VOLTO ALLA ACQUISIZIONE DELLE CONOSCENZE ED DELLA COMPRENSIONE DELLA CLASSIFICAZIONE, DELLA MORFOLOGIA DEI PRINCIPALI MICRORGANISMI (BATTERI E FUNGHI) CON PARTICOLARE RIFERIMENTO AL MICROBIOTA UMANO, E APPLICARE I CONCETTI ACQUISITI IN AMBITO ERBORISTICO. LO STUDENTE APPLICANDO LE COMPETENZE ACQUISITE DOVRÀ ESSERE IN GRADO DI ANALIZZARE E COMPRENDERE GLI ASPETTI FONDAMENTALI DELLA BATTERIOLOGIA E MICOLOGIA, IN MODO TALE DA AFFRONTARE, SIA TEORICAMENTE CHE PRATICAMENTE, LE DIVERSE SITUAZIONI LAVORATIVE CHE SI TROVERÀ AD AFFRONTARE; |
| Prerequisiti | |
|---|---|
| CONOSCENZA DEI PRINCIPI DI BIOLOGIA GENERALE |
| Contenuti | |
|---|---|
| GLI ARGOMENTI AFFRONTATI NEL CORSO DI INSEGNAMENTO (40 ORE, 5CFU) SONO: • GENERAZIONE SPONTANEA; TEORIA MICROBICA; POSTULATI DI KOCH; TEORIA CELLULARE. CELLULA PROCARIOTICA, CELLULA EUCARIOTICA. MORFOLOGIA BATTERICA, PARETE BATTERICA E COLORAZIONE DI GRAM. CURVA DI CRESCITA MICROBICA. SPORULAZIONE. COLTURE CELLULARI. TOSSINE BATTERICHE. •MICROBIOTA UMANO, (ENTEROCOCCUS, LACTOBACILLUS, BIFIDOBACTERIUM) •ENTEROBACTERIACEAE; PSEUDOMONAS; STREPTOCOCCUS; STAPHYOCOCCUS; BACILLACEAE; H.PYLORI; •MICOLOGIA: FUNGHI DIMORFICI; CANDIDA; ASPERGILLUS. |
| Metodi Didattici | |
|---|---|
| L’INSEGNAMENTO PREVEDE LEZIONI FRONTALI DELLA DURATA DI 40 ORE COMPLESSIVE (5 CFU), CHE SI SVOLGONO IN AULA CON L’AUSILIO DI PROIEZIONI POWEPOINT. LA FREQUENZA DELLE LEZIONI IN È OBBLIGATORIA. PER POTER SOSTENERE L’ESAME FINALE LO STUDENTE DEVE AVER FREQUENTATO ALMENO IL 70% DELLE ORE PREVISTE DALL’INSEGNAMENTO |
| Verifica dell'apprendimento | |
|---|---|
| IL RAGGIUNGIMENTO DEGLI OBIETTIVI DELL’INSEGNAMENTO È CERTIFICATO MEDIANTE IL SUPERAMENTO DI UN UNICO ESAME CON VALUTAZIONE IN TRENTESIMI. L’ESAME PREVEDE UNA PROVA ORALE CHE CONSISTE IN UN COLLOQUIO CON DOMANDE E DISCUSSIONE SUI CONTENUTI TEORICI INDICATI NEL PROGRAMMA DELL’INSEGNAMENTO ED È FINALIZZATA AD ACCERTARE IL LIVELLO DI CONOSCENZA E CAPACITÀ DI COMPRENSIONE RAGGIUNTO DALLO STUDENTE, NONCHÉ A VERIFICARE LA CAPACITÀ DI ESPOSIZIONE RICORRENDO ALLA TERMINOLOGIA APPROPRIATA E LA CAPACITÀ DI ORGANIZZAZIONE AUTONOMA DELL’ESPOSIZIONE SUGLI STESSI ARGOMENTI. IL VOTO MINIMO PER IL SUPERAMENTO DELL’ESAME È DI 18/30. LA LODE POTRÀ ESSERE ATTRIBUITA AGLI STUDENTI CHE RAGGIUNGERANNO IL VOTO MASSIMO DI 30/30 E DIMOSTRERANNO DI ESSERE IN GRADO DI APPLICARE AUTONOMAMENTE CONOSCENZE E COMPETENZE ACQUISITE ANCHE IN CONTESTI DIVERSI DA QUELLI PROPOSTI A LEZIONE. |
| Testi | |
|---|---|
| PRESCOTT, “MICROBIOLOGIA GENERALE” MCGRAW-HILL, 2007 PRINCIPI DI MICROBIOLOGIA MEDICA II, G. ANTONELLI, M. CLEMENTI, G. POZZI, G.M. ROSSOLINI. CASA EDITRICE AMBROSIANA |
| Altre Informazioni | |
|---|---|
| LINGUA DI INSEGNAMENTO: ITALIANO SEDE: DIPARTIMENTO DI FARMACIA |
BETA VERSION Fonte dati ESSE3 [Ultima Sincronizzazione: 2019-05-14]
