Pubblicazioni

Stefano CARDEA Pubblicazioni


2016
Contributo in Atti di convegno
Active Membranes Production by Supercritical Phase Inversion to Reduce Oxidation of Food Products.
In: 15th European Meeting on Supercritical Fluids Pag.1-6
15th European Meeting on Supercritical Fluids
Essen May 8-11, 2016
Baldino, Lucia; Cardea, Stefano; Reverchon, Ernesto
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