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LABORATORIO ERBORISTICO

Teresa MENCHERINI LABORATORIO ERBORISTICO

0712100102
DIPARTIMENTO DI FARMACIA
CORSO DI LAUREA
TECNICHE ERBORISTICHE
2020/2021

ANNO CORSO 1
ANNO ORDINAMENTO 2020
SECONDO SEMESTRE
CFUOREATTIVITÀ
336LABORATORIO
TERESA MENCHERINI T Curriculum
Obiettivi
ACQUISIZIONE DELLE CONOSCENZE DELLE PRINCIPALI TECNICHE DI LAVORAZIONE DELLE PIANTE MEDICINALI, NONCHÉ DELLE RELATIVE TECNICHE DI PREPARAZIONE DI UN ESTRATTO VEGETALE. LO STUDENTE APPLICANDO LE CONOSCENZE ACQUISITE, DOVRÀ ESSERE IN GRADO DI MANIPOLARE UNA PIANTA MEDICINALE NONCHÉ DI PREPARARE ESTRATTI VEGETALI.
Prerequisiti
E’ RICHIESTA L’ACQUISIZIONE DEGLI OBIETTIVI RELATIVI ALLE SEGUENTI DISCIPLINE: BIOLOGIA VEGETALE, BOTANICA FARMACEUTICA.
Contenuti
-DEFINIZIONE DI: PIANTA OFFICINALE E MEDICINALE, DROGA VEGETALE, PRINCIPIO ATTIVO, FITOCOMPLESSO.
-METODI DI: ESSICCAMENTO, POLVERIZZAZIONE, ANALISI E CLASSIFICAZIONE DELLE DROGHE POLVERIZZATE.
- METODI DI STOCCAGGIO E CAMPIONAMENTO DI DROGHE VEGETALI. SAGGIO DEI MATERIALI ESTRANEI.
- IDENTIFICAZIONE DI DROGHE VEGETALI: ESAME MACROSCOPICO E METODI DI ANALISI DELLE CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE (ODORE, COLORE, SAPORE), ESAME ALLA FRATTURA
- IDENTIFICAZIONE DI DROGHE VEGETALI MEDIANTE ESAME MICROSCOPICO: DESCRIZIONE DEI CARATTERI BOTANICI DI IMPORTANZA FARMACOGNOSTICA, PREPARAZIONE DEL CAMPIONE, FUNZIONAMENTO DEL MICROSCOPIO OTTICO E OSSERVAZIONI CON E SENZA L’USO DI COLORANTI
-PREPARATI VEGETALI DA DROGHE FRESCHE ED ESSICCATE.
-CONFRONTO TRA METODICHE TRADIZIONALI ED INNOVATIVE PER LA PREPARAZIONE DI ESTRATTI VEGETALI DA PIANTE OFFICINALI
Metodi Didattici
IL METODO DIDATTICO È FONDATO SU LEZIONI FRONTALI, IN CUI SONO PRESENTATI E DISCUSSI I CONTENUTI DELL'INSEGNAMENTO CON IL CONTRIBUTO DI SLIDES PROIETTATE A GUIDA DELLO STUDENTE, E SU ESERCITAZIONI PRATICHE DI LABORATORIO.
LA FREQUENZA DEVE INTENDERSI OBBLIGATORIA.
Verifica dell'apprendimento
LE PROVE DI ESAME MIRANO A VERIFICARE IL RAGGIUNGIMENTO DEGLI OBIETTIVI FORMATIVI DELL’INSEGNAMENTO.
LA VERIFICA DELL'APPRENDIMENTO DEGLI ARGOMENTI TRATTATI DURANTE LE LEZIONI E DELL’ACQUISIZIONE DELLE ABILITÀ ATTESE SARÀ EFFETTUATA ATTRAVERSO UN COLLOQUIO ORALE. LA VALUTAZIONE COMPLESSIVA DI: LIVELLO DI CONOSCENZA ACQUISITO; CAPACITÀ DI SINTESI E DI ESPOSIZIONE, APPROPRIATEZZA DI LINGUAGGIO; CAPACITÀ DI ANALISI, DETERMINERÀ L’IDONIETÀ DELLO STUDENTE AL SUPERAMENTO DELL’ESAME.
Testi
APPUNTI DALLE LEZIONI.
Altre Informazioni
LINGUA DI INSEGNAMENTO: ITALIANO

SEDE DELLE LEZIONI: DIPARTIMENTO DI FARMACIA
  BETA VERSION Fonte dati ESSE3 [Ultima Sincronizzazione: 2022-05-23]