Pubblicazioni

MIRKO PERANO Pubblicazioni


2017
Articolo in rivista
A Macro-Level View of Tourism Sector: Between Smartness and Sustainability
ENLIGHTENING TOURISM. Vol. 7. Pag.36-61
ISSN:2174-548X.
Caputo, Francesco; Perano, Mirko; Mamuti, Agim
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2017
Articolo in rivista
An innovative approach to the intellectual property in haute cuisine
INTERNATIONAL JOURNAL OF HOSPITALITY MANAGEMENT. Vol. 65. Pag.81-88
ISSN:0278-4319.
Presenza, A; Abbate, T; Casali, Gl; Perano, M
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Digital Object Identifier (DOI): https://doi.org/10.1016/j.ijhm.2017.06.009
Codice identificativo ISI: WOS:000405976800009
Codice identificativo SCOPUS: 2-s2.0-85021397027
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2017
Articolo in rivista
Understanding Roles and Functions of Academic Libraries as Innovation Intermediaries within the Service-Dominant Logic Perspective: An Australian Case Study
JOURNAL OF LIBRARY ADMINISTRATION. Vol. 57. Pag.135-150
ISSN:1540-3564.
Casali, Gl; Perano, M; Abbate, T
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Digital Object Identifier (DOI): 10.1080/01930826.2016.1211400
Codice identificativo ISI: WOS:000406626100001
Codice identificativo SCOPUS: 2-s2.0-84982791308
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2017
Articolo in rivista
Tourism Supply Chain Management & Strategic Partnerships for managing the complexity in tourism industry
ENLIGHTENING TOURISM. Vol. 7. Pag.62-93
ISSN:2174-548X.
Quattrociocchi, B; Mercuri, F; Perano, M; Calabrese, M
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