Carolina CIACCI | Pubblicazioni
Carolina CIACCI Pubblicazioni
| 2017 | |
| Contributo in volume (Capitolo o Saggio) | |
| Kiwifruit Peptides, Gastrointestinal Protection, and Oxidative Stress. In Gastrointestinal Tissue: Oxidative Stress and Dietary Antioxidants Pag.305-309 Elsevier Inc.. ISBN:9780128093009 | |
| Ciacci, Carolina; Russo, Ilaria | |
| Versione online | |
| Digital Object Identifier (DOI): 10.1016/B978-0-12-805377-5.00023-0 Codice identificativo SCOPUS: 2-s2.0-85032667955 | |
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