TIZIANA ESPOSITO | Progetti

Il progetto mira a sviluppare e caratterizzare innovative formulazioni per la veicolazione di bioattivi, con particolare attenzione a biomolecole per il risanamento tissutale. In particolare sarà impiegata la tecnologia di prilling per l'ottenimento di micro- nanoparticelle ottimizzando le variabili di processo per la produzione di particelle con caratteristiche morfologiche, tecnologiche e funzio

La ricerca ha lo scopo di sviluppare e caratterizzare innovative formulazioni per la veicolazione di bioattivi naturali e di sintesi e prevederà: selezione della tecnologia (mini-nano-spray drying, prilling), ottimizzazione di variabili di processo e composizione della matrice di alimentazione (soluzione, sospensione, emulsione) per la produzione di sistemi micro e nano-particellari dotati di cara