LABORATORIO DI CHIMICA

Assunta D'Amato LABORATORIO DI CHIMICA

0512400034
DIPARTIMENTO DI CHIMICA E BIOLOGIA "ADOLFO ZAMBELLI"
CORSO DI LAUREA
CHIMICA
2023/2024

OBBLIGATORIO
ANNO CORSO 1
ANNO ORDINAMENTO 2023
ANNUALE
CFUOREATTIVITÀ
1LABORATORIO DI CHIMICA
336LABORATORIO
2LABORATORIO DI CHIMICA
336LABORATORIO


Obiettivi
OBIETTIVI: SCOPO DELL’INSEGNAMENTO È FAMILIARIZZARE LO STUDENTE CON LE OPERAZIONI CHE SI SVOLGONO IN UN LABORATORIO CHIMICO E CON LE GIUSTE PROCEDURE DA APPLICARE PER ESEGUIRE ESPERIMENTI SCIENTIFICI.

LE PRINCIPALI CONOSCENZE ACQUISITE SARANNO:
•CORRETTO USO DELLA VETRERIA;
•INSTALLAZIONE E L’UTILIZZO DI SEMPLICI APPARECCHIATURE PER LA PREPARAZIONE, SEPARAZIONE, PURIFICAZIONE E CARATTERIZZAZIONE DI COMPOSTI CHIMICI;
•UTILIZZO DELLA BILANCIA ANALITICA;
•VALUTAZIONE DELL’ERRORE ASSOCIATO ALLA MISURA;
•ANALISI DEI DATI;
•USO DI SOFTWARE PER LA VISUALIZZAZIONE DI MOLECOLE E DI DATI SPERIMENTALI;
•REPERIMENTO DI TESTI PRESSO LA BIBLIOTECA.
Prerequisiti
PREREQUISITI:
FONDAMENTI DI MATEMATICA E CHIMICA CHE POSSANO ESSERE ACQUISITI AL LIVELLO DELLA SCUOLA SECONDARIA DI SECONDO GRADO; CONOSCENZA BASE DELLA LINGUA INGLESE.

Contenuti
CONTENUTI/PROGRAMMA:
IL CORSO È EROGATO SU BASE ANNUA ED ARTICOLATO IN DUE MODULI DIDATTICI; LABORATORIO DI CHIMICA MODULO A (CHIMICA ANALITICA, CHIMICA GENERALE ED INORGANICA, I SEMESTRE); LABORATORIO DI CHIMICA MODULO B (CHIMICA FISICA, CHIMICA ORGANICA, II SEMESTRE).
IL CORSO SI ARTICOLA IN ESERCITAZIONI IN LABORATORIO DI CHIMICA ED ESERCITAZIONI AL CALCOLATORE.

GLI ARGOMENTI TRATTATI SARANNO:
MODULO A: CHIMICA GENERALE ED INORGANICA E CHIMICA ANALITICA (36H)
•TIPOLOGIE DI VETERIA E IL LORO UTILIZZO;
•CODICI CER (CODICE EUROPEO RIFIUTI), CORRETTA SUDDIVISIONE E SMALTIMENTO DI MATERIALI CHIMICI CONTAMINATI;
•LA BILANCIA ANALITICA: CORRETTE MODALITÀ DI UTILIZZO;
•PREPARAZIONE DI SOLUZIONI A TITOLO NOTO DI SALI E COMPOSTI MOLECOLARI PER PESATA;
•PREPARAZIONE DI SOLUZIONI DI ACIDI E BASI PER DILUIZIONE;
•TECNICHE DI LABORATORIO PER LA PREPARAZIONE, SEPARAZIONE, PURIFICAZIONE E CARATTERIZZAZIONE DI COMPOSTI CHIMICI;
•PROPRIETÀ E REATTIVITÀ DEI COMPOSTI INORGANICI (IN STRETTA CORRELAZIONE CON I CONTENUTI DEL CORSO DI CHIMICA GENERALE ED INORGANICA);
•PROCESSI DI PREPARAZIONE OVVERO DI ISOLAMENTO DI SOSTANZE INORGANICHE;
•DETERMINAZIONE DI MASSA MOLARE E FORMULA BRUTA IN CAMPIONI INCOGNITI.

MODULO B: CHIMICA FISICA E CHIMICA ORGANICA (36H)
•ESECUZIONE DI OPERAZIONI DI BASE DI PURIFICAZIONE DI COMPOSTI ORGANICI, OPPORTUNAMENTE SCELTE TRA LE PRINCIPALI TECNICHE DI PURIFICAZIONE DI COMPOSTI: CRISTALLIZZAZIONE, ESTRAZIONE CON SOLVENTI, CROMATOGRAFIA SU GEL DI SILICE;
•ESECUZIONE E CONTROLLO DI SEMPLICI REAZIONI DI CHIMICA ORGANICA STRETTAMENTE CORRELATE ALLE LEZIONI DEL CORSO TEORICO ED ISOLAMENTO DEL PRODOTTO DI REAZIONE;
•PRATICA NELL’UTILIZZO DI SOFTWARE PER IL DISEGNO MOLECOLARE;
•GRANDEZZE FISICHE FONDAMENTALI E GRANDEZZE DERIVATE; ANALISI DIMENSIONALE;
•STIMA DELL’ERRORE ASSOCIATO AD UNA MISURA. CALCOLO DELLA MEDIA E DELLA DEVIAZIONE STANDARD; FORMULE DI PROPAGAZIONE DEGLI ERRORI. VARIANZA, COVARIANZA, COEFFICIENTE DI CORRELAZIONE;
•ELABORAZIONE STATISTICA DEI DATI SPERIMENTALI. APPLICAZIONE DEL METODO DEI MINIMI QUADRATI
•USO DI SOFTWARE PER LA VISUALIZZAZIONE GRAFICA DI DATI SPERIMENTALI (EXCEL, MATLAB, R);
•USO DI SOFTWARE PER LA VISUALIZZAZIONE DI MOLECOLE.
Metodi Didattici
METODI DIDATTICI:
L’INSEGNAMENTO PREVEDE L’ESECUZIONE IN GRUPPO DI ESPERIENZE DI LABORATORIO O DI PROCEDURE DI CALCOLO ED IL SUCCESSIVO SVILUPPO DI ELABORATI A VALLE DI OGNI ESPERIENZA, FINALIZZATI ALL’ACQUISIZIONE DELLE CAPACITÀ INDICATE.
LA FREQUENZA DEL LABORATORIO È OBBLIGATORIA PER ALMENO IL 75% DEL MONTE ORE TOTALE E VERRA' ACCERTATA DAL DOCENTE CON APPELLO AD OGNI ESERCITAZIONE. INOLTRE, L'ATTIVITA' LABORATORIALE DOVRA' ESSERE TESTIMONIATA DALLA COMPILAZIONE E CONSEGNA DI RELAZIONI SCRITTE AL DOCENTE DEL MODULO SETTIMANALMENTE.
Verifica dell'apprendimento
MODALITÀ DI VERIFICA DELL’APPRENDIMENTO:
GLI ELABORATI RICHIESTI ALLA FINE DI OGNI ESPERIENZA VERRANNO VALUTATI, E TALE VALUTAZIONE CONCORRERÀ AL VOTO FINALE D’ESAME.
E’ PREVISTO IL SUPERAMENTO DI UN TEST DI VERIFICA BASATO SU DOMANDE A RISPOSTA MULTIPLA ATTINENTI AI CONTENUTI DEL CORSO.

CRITERI DI VALUTAZIONE:
NELLA VALUTAZIONE FINALE SARANNO CONSIDERATI IL COMPORTAMENTO TENUTO IN LABORATORIO, LA VALUTAZIONE OTTENUTA NELLE RELAZIONI CONSEGNATE E NEL TEST DI VERIFICA.
Testi
TESTI CONSIGLIATI:
ARTICOLI SCIENTIFICI FORNITI DAI DOCENTI DURANTE LE ESERCITAZIONI.
JOHN R.TAYLOR. INTRODUZIONE ALL'ANALISI DEGLI ERRORI: LO STUDIO DELLE INCERTEZZE NELLE MISURE FISICHE, ZANICHELLI.
H. D. YOUNG: ELABORAZIONE STATISTICA DEI DATI SPERIMENTALI; VESCHI EDITORE.
D'ISCHIA, MARCO, LA CHIMICA ORGANICA IN LABORATORIO, PICCIN, [2002-2003].
D. L. PAVIA, G. M. LAMPMAN, G. S. KRIZ -IL LABORATORIO DI CHIMICA ORGANICA - EDIZIONI SORBONA.
  BETA VERSION Fonte dati ESSE3 [Ultima Sincronizzazione: 2024-11-05]