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Gennaro CUCCURULLO Projects

18 Funded projects
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DepartmentDipartimento di Ingegneria Civile/DICIV
Principal InvestigatorRIZZANO Gianvittorio (Project Coordinator)
FundingFinanziamenti da bandi nazionali Ministeriali ed altri EEPP
FundersMinistero dell'Università e della Ricerca - MUR
Cost120.000,00 euro
Project duration15 July 2024 - 14 October 2025
Detail
La sostenibilità nell'ambito del food processing è diventata un elemento essenziale al fine di promuovere lo sviluppo di nuove tecnologie di processo. Presupposti essenziali su cui si basano i sistemi di processo innovativi sono pertanto: ridotte quantità di energia, alta efficienza nell'uso delle acque, minima contaminazione o inquinamento. In particolare, nel caso della pelatura dei pomodori, el
DepartmentDipartimento di Ingegneria Industriale/DIIN
Principal InvestigatorCUCCURULLO Gennaro (Project Coordinator)
FundingUniversity funds
FundersUniversità  degli Studi di SALERNO
Cost3.281,50 euro
Project duration25 July 2022 - 25 July 2025
Detail
La sostenibilità nell'ambito del food processing è diventata un elemento essenziale al fine di promuovere lo sviluppo di nuove tecnologie di processo. Presupposti essenziali su cui si basano i sistemi di processo innovativi sono pertanto: ridotte quantità di energia, alta efficienza nell'uso delle acque, minima contaminazione o inquinamento. Si evidenzia il caso della pelatura dei pomodori, elemen
DepartmentDipartimento di Ingegneria Industriale/DIIN
Principal InvestigatorCUCCURULLO Gennaro (Project Coordinator)
FundingUniversity funds
FundersUniversità  degli Studi di SALERNO
Cost4.030,00 euro
Project duration22 November 2021 - 22 November 2024
Detail
DepartmentDipartimento di Ingegneria Industriale/DIIN
Principal InvestigatorCUCCURULLO Gennaro (Project Coordinator)
FundingUniversity funds
FundersUniversità  degli Studi di SALERNO
Cost4.260,00 euro
Project duration15 February 2021 - 30 September 2024
Detail
Bando UIA - Urban Innovative Action - Progetto di Agricoltura Urbana innovativa ai sensi dell'art.8 del FESR. L'UIA è una iniziativa volta ad individuare nuove soluzioni pe affrontare i problemi dello sviluppo urbano sostenibile.
DepartmentDipartimento di Ingegneria Civile/DICIV
Principal InvestigatorCOMO Alessandra (Project Coordinator)
FundingFinanziamenti da bandi regionali, comunali ed enti locali
FundersCOMMISSIONE EUROPEA
Cost254.675,35 euro
Project duration1 November 2016 - 31 December 2023
Proroga31 dicembre 2023
Detail
La sostenibilità nell'ambito del food processing è diventata un elemento essenziale al fine di promuovere lo sviluppo di nuove tecnologie di processo. Presupposti essenziali su cui si basano i sistemi di processo innovativi sono pertanto: ridotte quantità di energia, alta efficienza nell'uso delle acque, minima contaminazione o inquinamento. Si evidenzia il caso della pelatura dei pomodori, elemen
DepartmentDipartimento di Ingegneria Industriale/DIIN
Principal InvestigatorCUCCURULLO Gennaro (Project Coordinator)
FundingUniversity funds
FundersUniversità  degli Studi di SALERNO
Cost3.900,00 euro
Project duration18 May 2020 - 18 May 2023
Detail
Verranno comparati processi condotti su campioni alimentari in termini prestazionali e qualitativi mediante tre modalità operative: microonde, aria calda e un sistema ibrido fondato sulle due precedenti. Ci si attende che il funzionamento in modalità ibrida richieda un progressivo calo della potenza erogata dal magnetron e pure che l'ibrido peggiori lievemente i tempi di trattamento, seppure la qu
DepartmentDipartimento di Ingegneria Industriale/DIIN
Principal InvestigatorCUCCURULLO Gennaro (Project Coordinator)
FundingUniversity funds
FundersUniversità  degli Studi di SALERNO
Cost3.600,00 euro
Project duration11 March 2019 - 10 March 2022
Detail
DepartmentDipartimento di Ingegneria Industriale/DIIN
Principal InvestigatorCAIAZZO Fabrizia (Project Coordinator)
FundingFinanziamenti da bandi nazionali Ministeriali ed altri EEPP
FundersCOMMISSIONE EUROPEA
Cost570.000,50 euro
Project duration1 January 2019 - 20 December 2021
Proroga30 giugno 2022
Detail
DepartmentDipartimento di Ingegneria Industriale/DIIN
Principal InvestigatorCAIAZZO Fabrizia (Project Coordinator)
FundingFinanziamenti da bandi nazionali Ministeriali ed altri EEPP
FundersCOMMISSIONE EUROPEA
Cost400.000,00 euro
Project duration1 January 2019 - 10 August 2021
Proroga30 ottobre 2021
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Si propone lo studio di progetto e la successiva realizzazione di un impianto pilota finalizzato alla pelatura a secco dei pomodori. In quanto tecnica a secco, il sistema in parola offre un elevato potenziale di risparmio energetico e ridotto inquinamento ambientale. Infatti, l¿assenza del vapore quale fluido intermedio, consentirà di realizzare impianti che non necessitano di centrali termiche as
DepartmentDipartimento di Ingegneria Industriale/DIIN
Principal InvestigatorCUCCURULLO Gennaro (Project Coordinator)
FundingUniversity funds
FundersUniversità  degli Studi di SALERNO
Cost3.400,00 euro
Project duration20 November 2017 - 20 November 2020
Proroga20 febbraio 2021
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DepartmentDipartimento di Ingegneria Industriale/DIIN
Principal InvestigatorCUCCURULLO Gennaro (Project Coordinator)
FundingUniversity funds
FundersUniversità  degli Studi di SALERNO
Cost3.400,00 euro
Project duration29 July 2016 - 20 September 2018
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DepartmentDipartimento di Ingegneria Industriale/DIIN
Principal InvestigatorCUCCURULLO Gennaro (Project Coordinator)
FundingUniversity funds
FundersUniversità  degli Studi di SALERNO
Cost3.700,00 euro
Project duration28 July 2015 - 28 July 2017
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DepartmentDipartimento di Ingegneria Industriale/DIIN
Principal InvestigatorCUCCURULLO Gennaro (Project Coordinator)
FundingUniversity funds
FundersUniversità  degli Studi di SALERNO
Cost3.700,00 euro
Project duration7 November 2014 - 6 November 2016
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DepartmentDipartimento di Ingegneria Industriale/DIIN
Principal InvestigatorCUCCURULLO Gennaro (Project Coordinator)
FundingUniversity funds
FundersUniversità  degli Studi di SALERNO
Cost4.209,16 euro
Project duration11 December 2013 - 11 December 2015
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DepartmentDipartimento di Ingegneria Industriale/DIIN
Principal InvestigatorARSIE Ivan (Project Coordinator)
CUCCURULLO Gennaro (Project Coordinator)
FundingThird Party Activities - Research
FundersMIUR - MINISTERO DELL'ISTRUZIONE DELL'UNIVERSITA' E DELLA RICERCA
Cost30.000,00 euro
Project duration24 June 2013 - 31 May 2014
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DepartmentDipartimento di Ingegneria Industriale/DIIN
Principal InvestigatorCUCCURULLO Gennaro (Project Coordinator)
FundingThird Party Activities - Research
FundersDIPARTIMENTO DI INGENERIA - UNIVERSITA' DEGLI STUDI DEL SANNIO -
Cost14.000,00 euro
Project duration16 January 2012 - 16 March 2012
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DepartmentDipartimento di Ingegneria Industriale/DIIN
Principal InvestigatorCUCCURULLO Gennaro (Responsabile finanziario)
FundingFunds from other research activities
Cost1.262.250,00 euro
Project duration20 December 2006 - 20 December 2007
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  Data source U-GOV dal 1 Gennaio 2013