Paola ADINOLFI | ORGANIZZAZIONI E RELAZIONI NEL SISTEMA TURISTICO

cod. 0212500009

ORGANIZZAZIONI E RELAZIONI NEL SISTEMA TURISTICO

	0212500009
	DIPARTIMENTO DI SCIENZE ECONOMICHE E STATISTICHE
	CORSO DI LAUREA
	ECONOMIA, VALORIZZAZIONE, GESTIONE DEL PATRIMONIO TURISTICO
	2015/2016

PERCORSO COMUNE

	OBBLIGATORIO
	ANNO CORSO 2
	ANNO ORDINAMENTO 2011
	SECONDO SEMESTRE

MODULI

	SSD	CFU	ORE	ATTIVITÀ	TIPO DI ATTIVITÁ FORMATIVA
	SECS-P/10	10	60	LEZIONE	CARATTERIZZANTE

DOCENTI

	PAOLA ADINOLFI T Curriculum
	GABRIELLA PISCOPO Curriculum

	Obiettivi
	IL CORSO INTRODUCE GLI STUDENTI ALLA TEORIA DELL'ORGANIZZAZIONE, ANALIZZATA E CONTESTUALIZZATA NELL’AMBITO DEL SETTORE TURISTICO. AI DISCENTI SARANNO FORNITI GLI ELEMENTI NECESSARI PER ANALIZZARE E COMPRENDERE IL FENOMENO ORGANIZZATIVO, SOTTO IL PROFILO STRUTTURALE E PROCESSUALE, NONCHÉ PER GESTIRE LE RELAZIONI CHE SI SVILUPPANO TRA GLI ATTORI CHE INTERAGISCONO ALL’INTERNO DEL SISTEMA. GLI STUDENTI SARANNO IN GRADO DI APPLICARE LE CONOSCENZE DI ANALISI E PROGETTAZIONE ORGANIZZATIVA A TUTTE LE TIPOLOGIE DI AZIENDE TURISTICHE; ESSI SARANNO CHIAMATI A CONFRONTARSI CON PROBLEMATICHE REALI E A INTERAGIRE, SIA TRA DI LORO CHE CON IL DOCENTE, DURANTE APPOSITE SESSIONI DI PROBLEM SOLVING LEARNING. IN TAL MODO SVILUPPERANNO LA CAPACITÀ DI FORMULARE GIUDIZI AUTONOMI E CONSAPEVOLI SULLE TEMATICHE DI PROGETTAZIONE ORGANIZZATIVA, GESTIONE RISORSE UMANE E CAMBIAMENTO ORGANIZZATIVO TIPICHE DEL SETTORE TURISTICO. IL CORSO SI PROPONE INOLTRE DI VALORIZZARE LE CAPACITÀ COMUNICATIVE DEI DISCENTI, ATTRAVERSO LA PRESENTAZIONE IN PUBBLICO DI PROJECT WORK DA ESSI CURATI, SIA INDIVIDUALMENTE CHE IN TEAM. DURANTE LE LEZIONI STESSE I DISCENTI SARANNO GUIDATI NELLA SCOPERTA DEL POTENZIALE CHE I DIVERSI STRUMENTI DI COMUNICAZIONE POSSONO FORNIRE ALL’ORGANIZZAZIONE E ALL’INDIVIDUO NELL’AMBITO SPECIFICO DEI SERVIZI TURISTICI.

IL CORSO INTRODUCE GLI STUDENTI ALLA TEORIA DELL'ORGANIZZAZIONE, ANALIZZATA E CONTESTUALIZZATA NELL’AMBITO DEL SETTORE TURISTICO. AI DISCENTI SARANNO FORNITI GLI ELEMENTI NECESSARI PER ANALIZZARE E COMPRENDERE IL FENOMENO ORGANIZZATIVO, SOTTO IL PROFILO STRUTTURALE E PROCESSUALE, NONCHÉ PER GESTIRE LE RELAZIONI CHE SI SVILUPPANO TRA GLI ATTORI CHE INTERAGISCONO ALL’INTERNO DEL SISTEMA. GLI STUDENTI SARANNO IN GRADO DI APPLICARE LE CONOSCENZE DI ANALISI E PROGETTAZIONE ORGANIZZATIVA A TUTTE LE TIPOLOGIE DI AZIENDE TURISTICHE; ESSI SARANNO CHIAMATI A CONFRONTARSI CON PROBLEMATICHE REALI E A INTERAGIRE, SIA TRA DI LORO CHE CON IL DOCENTE, DURANTE APPOSITE SESSIONI DI PROBLEM SOLVING LEARNING. IN TAL MODO SVILUPPERANNO LA CAPACITÀ DI FORMULARE GIUDIZI AUTONOMI E CONSAPEVOLI SULLE TEMATICHE DI PROGETTAZIONE ORGANIZZATIVA, GESTIONE RISORSE UMANE E CAMBIAMENTO ORGANIZZATIVO TIPICHE DEL SETTORE TURISTICO. IL CORSO SI PROPONE INOLTRE DI VALORIZZARE LE CAPACITÀ COMUNICATIVE DEI DISCENTI, ATTRAVERSO LA PRESENTAZIONE IN PUBBLICO DI PROJECT WORK DA ESSI CURATI, SIA INDIVIDUALMENTE CHE IN TEAM. DURANTE LE LEZIONI STESSE I DISCENTI SARANNO GUIDATI NELLA SCOPERTA DEL POTENZIALE CHE I DIVERSI STRUMENTI DI COMUNICAZIONE POSSONO FORNIRE ALL’ORGANIZZAZIONE E ALL’INDIVIDUO NELL’AMBITO SPECIFICO DEI SERVIZI TURISTICI.

	Prerequisiti
	NESSUNO

	Contenuti
	IL CORSO AFFRONTA LE ISSUE PRINCIPALI DELLA TEORIA ORGANIZZATIVA E DELLA PROGETTAZIONE AZIENDALE, IN UNA PROSPETTIVA DI COMPLESSITÀ E DI ANALISI CRITICA DELLA DOTTRINA DI RIFERIMENTO. IL PRIMO MODULO AFFRONTA LA TEORIA DELL’ORGANIZZAZIONE E TRATTA LE DINAMICHE DI VITA DELLE AZIENDE, LE LORO INTERAZIONI CON L’AMBIENTE ESTERNO, IL PROCESSO DI FORMAZIONE DELLA CULTURA ORGANIZZATIVA, LA CREAZIONE DI CONOSCENZA, IL PROCESSO DI DECISION MAKING E LA GESTIONE DEI CONFLITTI. IL SECONDO MODULO APPLICA LE CONOSCENZE APPRESE IN PRECDENZA ALLO SPECIFICO SETTORE TURISTICO.

Contenuti

IL CORSO AFFRONTA LE ISSUE PRINCIPALI DELLA TEORIA ORGANIZZATIVA E DELLA PROGETTAZIONE AZIENDALE, IN UNA PROSPETTIVA DI COMPLESSITÀ E DI ANALISI CRITICA DELLA DOTTRINA DI RIFERIMENTO. IL PRIMO MODULO AFFRONTA LA TEORIA DELL’ORGANIZZAZIONE E TRATTA LE DINAMICHE DI VITA DELLE AZIENDE, LE LORO INTERAZIONI CON L’AMBIENTE ESTERNO, IL PROCESSO DI FORMAZIONE DELLA CULTURA ORGANIZZATIVA, LA CREAZIONE DI CONOSCENZA, IL PROCESSO DI DECISION MAKING E LA GESTIONE DEI CONFLITTI. IL SECONDO MODULO APPLICA LE CONOSCENZE APPRESE IN PRECDENZA ALLO SPECIFICO SETTORE TURISTICO.

	Metodi Didattici
	LEZIONI FRONTALI, CASE STUDIES, IN-BASKET, ROLE-PLAYING, PROBLEM SOLVING LEARNING, SEMINARI

	Verifica dell'apprendimento
	PROJECT WORK E PROVA ORALE

	Testi
	- H. MINTZBERG, LA PROGETTAZIONE DELL’ORGANIZZAZIONE AZIENDALE, IL MULINO, 1996. - DISPENSE A CURA DEL DOCENTE

	Altre Informazioni
	NESSUNA

BETA VERSION Fonte dati ESSE3 [Ultima Sincronizzazione: 2016-09-30]

Paola ADINOLFI | ORGANIZZAZIONI E RELAZIONI NEL SISTEMA TURISTICO