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LABORATORIO DI PREPARAZIONI ERBORISTICHE

Paola MONTORO LABORATORIO DI PREPARAZIONI ERBORISTICHE

0712100053
DIPARTIMENTO DI FARMACIA
CORSO DI LAUREA
TECNICHE ERBORISTICHE
2017/2018

ANNO CORSO 3
ANNO ORDINAMENTO 2010
SECONDO SEMESTRE
CFUOREATTIVITÀ
216LABORATORIO
PAOLA MONTORO T Curriculum
Obiettivi
ACQUISIZIONE DELLA CAPACITÀ DI PREPARAZIONE E CONTROLLO ANALITICO DI PREPARAZIONI ERBORISTICHE.
APPLICAZIONE DELLE CONOSCENZE ACQUISITE AL RICONOSCIMENTO DI MATERIE PRIME IN PREPARAZIONI DI ORIGINE VEGETALE
Prerequisiti
COSTITUISCE PREREQUISITO L’ACQUISIZIONE DEGLI OBIETTIVI FORMATIVI RELATIVI ALLE SEGUENTI DISCIPLINE: BIOLOGIA VEGETALE, FARMACOGNOSIA, LABORATORIO DI ANALISI CHIMICA QUALI-QUANTITATIVA DEI PRODOTTI ERBORISTICI, CONTROLLO DI QUALITA' DI PRODOTTI ERBORISTICI E NUTRACEUTICI
Contenuti
ALLESTIMENTO DI PREPARAZIONI DI DROGHE VEGETALI E LORO CONTROLLO DI QUALITA'.
DROGA VEGETALE, FITOCOMPLESSO, CONSERVAZIONE DELL'ATTIVITA'.
ESTRATTI, TINTURE IDROALCOLICHE.
CONTROLLI SPECIFICI PER GLI ESTRATTI DI PIANTE.
TISANE, PREPARAZIONE DELLE MISCELE DI DROGHE PER TISANA, PREPARAZIONE DELLE TISANE, CONSERVAZIONE DELLE DROGHE.
CONTROLLI SULLE MATERIE PRIME E SUL PRODOTTO FINITO.
ANALISI TLC, ANALISI QUANTITATIVA HPLC.
Metodi Didattici
LEZIONI FRONTALI, ESERCITAZIONI IN LABORATORIO

Verifica dell'apprendimento
PROVE DI VERIFICA, TEST A RISPOSTA MULTIPLA E VERIFICHE IN LABORATORIO, ESAME SCRITTO E ORALE.


Testi
APPUNTI DALLE LEZIONI MATERIALE DIDATTICO DISTRIBUITO DURANTE LE LEZIONI. QUALUNQUE TESTO CONFORME AL PROGRAMMA.
  BETA VERSION Fonte dati ESSE3 [Ultima Sincronizzazione: 2019-05-14]