Maria Rosaria LAURO | Pubblicazioni
Maria Rosaria LAURO Pubblicazioni
2018 | |
Articolo in rivista | |
Natural Antioxidant Polyphenols On Inflammation Management: Anti-glycation Activity Vs Metalloproteinases Inhibition. CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION. Vol. 58. Pag.893-904 ISSN:1040-8398. | |
Crascì, Lucia; Lauro, Maria Rosaria; Panico, Annamaria; Puglisi, Giovanni | |
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Digital Object Identifier (DOI): 10.1080/10408398.2016.1229657 Codice identificativo ISI: WOS:000427940200002 Codice identificativo SCOPUS: 2-s2.0-85020721688 | |
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2018 | |
Articolo in rivista | |
Revisiting the role of sucrose in PLGA-PEG nanocarrier for potential intranasal delivery PHARMACEUTICAL DEVELOPMENT AND TECHNOLOGY. Vol. 83. Pag.265-274 ISSN:1083-7450. | |
Bonaccorso, A.; Musumeci, T.; Carbone, C.; Vicari, L.; Lauro, M. R.; Puglisi, G. | |
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Digital Object Identifier (DOI): 10.1080/10837450.2017.1287731 Codice identificativo ISI: WOS:000423579200009 Codice identificativo SCOPUS: 2-s2.0-85013460219 | |
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2018 | |
Articolo in rivista | |
Application of Spray Drying Particle Engineering to a High-Functionality/Low-Solubility Milk Thistle Extract: Powders Production and Characterization MOLECULES. Vol. 23. Pag.1-17 ISSN:1420-3049. | |
Sansone, Francesca; Esposito, Tiziana; Lauro, Maria Rosaria; Picerno, Patrizia; Mencherini, Teresa; Gasparri, Franco; DE SANTIS, Stefania; Chieppa, Marcello; Cirillo, Claudia; Aquino, Rita Patrizia | |
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Digital Object Identifier (DOI): 10.3390/molecules23071716 Codice identificativo ISI: WOS:000445301800219 Codice identificativo SCOPUS: 2-s2.0-85054774142 | |
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2018 | |
Articolo in rivista | |
Particle technology applied to a lactose/NaCMC blend: Production and characterization of a novel and stable spray-dried ingredient POWDER TECHNOLOGY. Vol. 329. Pag.304-312 ISSN:0032-5910. | |
Sansone, Francesca; Esposito, Tiziana; Mencherini, Teresa; Lauro, Maria Rosaria; Del Gaudio, Pasquale; Picerno, Patrizia; Pepe, Giacomo; Aquino, Rita Patrizia | |
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Digital Object Identifier (DOI): 10.1016/j.powtec.2018.01.043 Codice identificativo ISI: WOS:000428489900030 Codice identificativo SCOPUS: 2-s2.0-85041549818 | |
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