METODOLOGIE ANALITICHE E BIOMOLECOLARI

Chiara COSTABILE METODOLOGIE ANALITICHE E BIOMOLECOLARI

0512800031
DIPARTIMENTO DI CHIMICA E BIOLOGIA "ADOLFO ZAMBELLI"
CORSO DI LAUREA
SCIENZE BIOLOGICHE
2016/2017

OBBLIGATORIO
ANNO CORSO 3
ANNO ORDINAMENTO 2010
SECONDO SEMESTRE
CFUOREATTIVITÀ
1METODOLOGIE BIOMOLECOLARI (MODULO DI METODOLOGIE ANALITICHE E BIOMOLECOLARI)
540LEZIONE
112LABORATORIO
2METODOLOGIE ANALITICHE (MODULO DI METODOLOGIE ANALITICHE E BIOMOLECOLARI)
432LEZIONE
224LABORATORIO


Obiettivi
CONOSCENZA E CAPACITÀ DI COMPRENSIONE:
CONOSCENZA DEI FONDAMENTI DEI PRINCIPALI METODI DI ANALISI. CONOSCENZA DELLE RELAZIONI STRUTTURA-FUNZIONE DELLE MACROMOLECOLE BIOLOGICHE. CONOSCENZA DELLE PRINCIPALI METODOLOGIE DI STUDIO DELLA BIOCHIMICA E DELLA BIOLOGIA MOLECOLARE.
CAPACITÀ DI APPLICARE CONOSCENZA E COMPRENSIONE:
CAPACITÀ DI INTERPRETARE ED ESEGUIRE PROTOCOLLI ANALITICI, DESCRIVENDONE CON RIGORE MATEMATICO I RISULTATI. CAPACITÀ DI APPLICARE LE METODOLOGIE BIOCHIMICHE PIÙ IMPORTANTI NELLO STUDIO DEI RAPPORTI TRA STRUTTURA E FUNZIONE DELLE MOLECOLE BIOLOGICHE. CAPACITÀ DI COMPRENDERE ED ESEGUIRE UN PROTOCOLLO SPERIMENTALE RELATIVO ALLA MANIPOLAZIONE DI BIOMOLECOLE.
Prerequisiti
L'ESAME DI CHIMICA ORGANICA È PROPEDEUTICO ALL'ESAME DI METODOLOGIE ANALITICHE E BIOMOLECOLARI. SONO UTILI INOLTRE CONOSCENZE DI CHIMICA GENERALE, ANALISI MATEMATICA, FISICA, BIOCHIMICA, BIOLOGIA MOLECOLARE.
Contenuti
MODULO DI CHIMICA ANALITICA:STECHIOMETRIA E OPERAZIONI DI BASE DELLA CHIMICA ANALITICA. PRINCIPALI FASI DI UN’ANALISI CHIMICA. ERRORI NELLE DETERMINAZIONI ANALITICHE. TECNICHE DI CAMPIONAMENTO E PRETRATTAMENTO. GLI EQUILIBRI ACIDO-BASE, DI SOLUBILITÀ E DI COMPLESSAZIONE. APPLICAZIONI DELLE REAZIONI ACIDO-BASE E DI COMPLESSAZIONE NELL’ANALISI QUANTITATIVA E QUALITATIVA. GLI EQUILIBRI REDOX NELL’ANALISI CHIMICA. APPLICAZIONI DELLE REAZIONI REDOX NELL’ANALISI QUANTITATIVA E QUALITATIVA. SPETTROFOTOMETRIA UV ED IR. METODI ELETTROCHIMICI. CROMATOGRAFIA.
MODULO DI METODOLOGIE BIOMOLECOLARI: COLTURE CELLULARI E MICROSCOPIA. TECNICHE DI OMOGENEIZZAZIONE DI CELLULE E TESSUTI. TECNICHE CENTRIFUGATIVE. TECNICHE DI PRECIPITAZIONE DELLE PROTEINE. TECNICHE CROMATOGRAFICHE, SPETTROFOTOMETRICHE E SPETTROFLUORIMETICHE APPLICATE ALLE MACROMOLECOLE BIOLOGICHE. TECNICHE ELETTROFORETICHE. TECNICHE DI BLOTTING. METODI DI MARCATURA. TECNICHE IMMUNOCHIMICHE. PCR. CENNI SULLA SPETTROSCOPIA DI MASSA. INTRODUZIONE ALLE METODOLOGIE DEL DNA RICOMBINANTE.
Metodi Didattici
LEZIONI FRONTALI IN AULA CON PROIEZIONE DI MATERIALE DIDATTICO IN FORMATO ELETTRONICO, RESO DISPONIBILE IN RETE.
ESERCITAZIONI IN AULA. ESERCITAZIONI IN LABORATORIO.
Verifica dell'apprendimento
PROVA SCRITTA CONSISTENTE IN ESERCIZI E DOMANDE A RISPOSTA MULTIPLA, DIRETTA E APERTA VOLTE A DETERMINARE L'AQUISITIONE DI CONOSCENZE E COMPETENZE RELATIVE AI METODI DI CARATTERIZZAZIONE DI MOLECOLE E MACROMOLECOLE.
Testi
D.S. HAGE; J.D. CARR, CHIMICA ANALITICA E ANALISI QUANTITATIVA, PICCIN, PADOVA; D. C. HARRIS, CHIMICA ANALITICA QUANTITATIVA, ZANICHELLI, BOLOGNA;
WILSON, WALKER. BIOCHIMICA E BIOLOGIA MOLECOLARE PRINCIPI E TECNICHE-RAFFAELLO CORTINA
EDITORE;
REED, HOLMES, WEYERS E JONES, METODOLOGIE DI BASE PER LE SCIENZE BIOMOLECOLARI, ZANICHELLI
Altre Informazioni
MODALITÀ DI FREQUENZA. FORTEMENTE CONSIGLIATA LA FREQUENZA AL CORSO.
  BETA VERSION Fonte dati ESSE3 [Ultima Sincronizzazione: 2019-03-11]