METODOLOGIE ANALITICHE E BIOMOLECOLARI

Chiara COSTABILE METODOLOGIE ANALITICHE E BIOMOLECOLARI

0512800031
DIPARTIMENTO DI CHIMICA E BIOLOGIA "ADOLFO ZAMBELLI"
CORSO DI LAUREA
SCIENZE BIOLOGICHE
2017/2018

OBBLIGATORIO
ANNO CORSO 3
ANNO ORDINAMENTO 2010
SECONDO SEMESTRE
CFUOREATTIVITÀ
1METODOLOGIE BIOMOLECOLARI (MODULO DI METODOLOGIE ANALITICHE E BIOMOLECOLARI)
540LEZIONE
112LABORATORIO
2METODOLOGIE ANALITICHE (MODULO DI METODOLOGIE ANALITICHE E BIOMOLECOLARI)
432LEZIONE
224LABORATORIO


Obiettivi
OBIETTIVO DELL'INSEGNAMENTO È TRASMETTERE LA CONOSCENZA DEI FONDAMENTI DEI PRINCIPALI METODI DI ANALISI E DELLE PRINCIPALI METODOLOGIE DI STUDIO DELLA BIOCHIMICA E DELLA BIOLOGIA MOLECOLARE. IL CORSO INTENDE ALTRESÌ SVILUPPARE LA CAPACITÀ DI INTERPRETARE ED ESEGUIRE PROTOCOLLI ANALITICI, DESCRIVENDONE CON RIGORE MATEMATICO I RISULTATI, DI APPLICARE LE METODOLOGIE BIOMOLECOLARI PIÙ IMPORTANTI NELLO STUDIO DEI RAPPORTI TRA STRUTTURA E FUNZIONE DELLE MOLECOLE BIOLOGICHE, DI COMPRENDERE ED ESEGUIRE UN PROTOCOLLO SPERIMENTALE RELATIVO ALLA MANIPOLAZIONE DI BIOMOLECOLE.
Prerequisiti
L'ESAME DI CHIMICA ORGANICA È PROPEDEUTICO ALL'ESAME DI METODOLOGIE ANALITICHE E BIOMOLECOLARI.
SONO UTILI INOLTRE CONOSCENZE DI ANALISI MATEMATICA, FISICA, BIOCHIMICA, BIOLOGIA MOLECOLARE.
Contenuti
IL CORSO SI ARTICOLA IN DUE MODULI DENOMINATI CHIMICA ANALITICA E METODOLOGIE BIOMOLECOLARI, ENTRAMBI DI 6 CFU. CIASCUN MODULO PREVEDE ORE DI DIDATTICA FRONTALE E DI ESERCITAZIONE PRATICA IN LABORATORIO.

I CONTENUTI DEL MODULO DI CHIMICA ANALITICA SONO:
STECHIOMETRIA E OPERAZIONI DI BASE DELLA CHIMICA ANALITICA. PRINCIPALI FASI DI UN’ANALISI CHIMICA. ERRORI NELLE DETERMINAZIONI ANALITICHE. TECNICHE DI CAMPIONAMENTO E PRETRATTAMENTO. GLI EQUILIBRI ACIDO-BASE, DI SOLUBILITÀ E DI COMPLESSAZIONE. APPLICAZIONI DELLE REAZIONI ACIDO-BASE E DI COMPLESSAZIONE NELL’ANALISI QUANTITATIVA E QUALITATIVA. GLI EQUILIBRI REDOX NELL’ANALISI CHIMICA. APPLICAZIONI DELLE REAZIONI REDOX NELL’ANALISI QUANTITATIVA E QUALITATIVA. SPETTROFOTOMETRIA UV ED IR. METODI ELETTROCHIMICI. CROMATOGRAFIA.

I CONTENUTI DEL MODULO DI METODOLOGIE BIOMOLECOLARI SONO:
COLTURE CELLULARI E MICROSCOPIA. TECNICHE DI OMOGENEIZZAZIONE DI CELLULE E TESSUTI. TECNICHE CENTRIFUGATIVE. TECNICHE DI PRECIPITAZIONE DELLE PROTEINE E DEGLI ACIDI NUCLEICI. TECNICHE CROMATOGRAFICHE, SPETTROFOTOMETRICHE E SPETTROFLUORIMETICHE APPLICATE ALLE MACROMOLECOLE BIOLOGICHE (ACIDI NUCLEICI E PROTEINE). TECNICHE ELETTROFORETICHE. TECNICHE DI IBRIDAZIONE E DI BLOTTING. MISURE RADIOISOTOPICHE. TECNICHE IMMUNOCHIMICHE E IMMUNOENZIMATICHE. CENNI SULLA SPETTROSCOPIA DI MASSA. TECNICHE DI CLONAGGIO E PCR. METODOLOGIE DEL DNA RICOMBINANTE.
Metodi Didattici
IL CORSO COMPRENDE LEZIONI FRONTALI IN AULA CON PROIEZIONE DI MATERIALE DIDATTICO IN FORMATO ELETTRONICO ED ESERCITAZIONI IN AULA ED IN LABORATORIO.

IL CORSO PREVEDE COMPLESSIVAMENTE 108 ORE DI DIDATTICA RIPARTITA IN DUE MODULI COME SEGUE:

I MODULO (METODOLOGIE BIOMOLECOLARI)
LEZIONI IN AULA (5 CFU, 40 ORE).
ESERCITAZIONI IN LABORATORIO (1 CFU, 12 ORE).

II MODULO (CHIMICA ANALITICA)
LEZIONI IN AULA (4 CFU, 32 ORE).
ESERCITAZIONI IN LABORATORIO (2 CFU, 24 ORE).



Verifica dell'apprendimento
IL RAGGIUNGIMENTO DEGLI OBIETTIVI DELL’INSEGNAMENTO È CERTIFICATO MEDIANTE IL SUPERAMENTO DI UN ESAME CON VALUTAZIONE IN TRENTESIMI.
L'ESAME PREVEDE DUE PROVE SCRITTE, UNA PER CIASCUN MODULO DI INSEGNAMENTO, DELLA DURATA DI 1 ORA CIASCUNA. CIASCUNA PROVA COMPRENDE UNA COMBINAZIONE DI ESERCIZI DA SVOLGERE E DI DOMANDE CHE POSSONO ESSERE A RISPOSTA MULTIPLA, A RISPOSTA DIRETTA (BREVE), A RISPOSTA APERTA.
LE DUE PROVE SONO VOLTE A VERIFICARE L'AQUISIZIONE DI: CONOSCENZE E COMPETENZE RELATIVE AI METODI DI CARATTERIZZAZIONE DI MOLECOLE E MACROMOLECOLE; CAPACITÀ DI APPLICARE CORRETTAMENTE LE CONOSCENZE TEORICHE; CAPACITÀ DI COMPRENDERE LE PROBLEMATICHE PROPOSTE; ADEGUATA PROPRIETÀ DI LINGUAGGIO NELL’ESPOSIZIONE. SI SOTTOLINEA CHE LA RISPOSTA CORRETTA AD ALCUNE DOMANDE, EVIDENZIATE PER LO STUDENTE, SU CONTENUTI DI BASE,SARÀ CONSIDERATA UNA CONDIZIONE NECESSARA AL SUPERAMENTO DELL'ESAME.
IL VOTO FINALE SARÒ RAPPRESENTATO DALLA MEDIA DELLA VOTAZIONE OTTENUTA NELLE DUE PROVE.
Testi
PER IL MODULO DI CHIMICA ANALITICA IL TESTO DI RIFERIMENTO È:
D.S. HAGE; J.D. CARR, CHIMICA ANALITICA E ANALISI QUANTITATIVA, PICCIN, PADOVA; D. C. HARRIS, CHIMICA ANALITICA QUANTITATIVA, ZANICHELLI, BOLOGNA.

PER IL MODULO DI METODOLOGIE BIOMOLECOLARI IL TESTO DI RIFERIMENTO È:
STOPPINI-BELLOTTI. BIOCHIMICA APPLICATA-EDISES.
INOLTRE PER CONSULTAZIONE O IN ALTERNATIVA SONO CONSIGLIATI I SEGUENTI TESTI:
WILSON, WALKER. BIOCHIMICA E BIOLOGIA MOLECOLARE PRINCIPI E TECNICHE-RAFFAELLO CORTINA EDITORE;
REED, HOLMES, WEYERS E JONES, METODOLOGIE DI BASE PER LE SCIENZE BIOMOLECOLARI, ZANICHELLI.

Altre Informazioni
PER UN PROFICUO APPRENDIMENTO È FORTEMENTE CONSIGLIATA LA FREQUENZA AL CORSO.
  BETA VERSION Fonte dati ESSE3 [Ultima Sincronizzazione: 2019-05-14]