Publications

Teresa MENCHERINI Publications


2016
Articolo in rivista
HRMS Profile of a Hazelnut Skin Proanthocyanidin-rich Fraction with Antioxidant and Anti-Candida albicans Activities
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY. Vol. 64. Pag.585-595
ISSN:0021-8561.
Piccinelli, ANNA LISA; Pagano, Imma; Esposito, Tiziana; Mencherini, Teresa; Porta, Amalia; Maria, Petrone Anna; Gazzerro, Patrizia; Picerno, Patrizia; Sansone, Francesca; Rastrelli, Luca; Aquino, Rita Patrizia
Digital Object Identifier (DOI): 10.1021/acs.jafc.5b05404
Codice identificativo ISI: WOS:000369044200007
Codice identificativo SCOPUS: 2-s2.0-84961358692
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2016
Articolo in rivista
"Salus per lactem". Nuovi prodotti salutistici dal latte
NATURAL 1. Vol. Aprile 2016. Pag.48-52
ISSN:1721-1425.
Sansone, Francesca; Mencherini, Teresa; Campiglia, Pietro; Aquino, Rita P.
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2016
Articolo in rivista
Annurca peel extract: from the chemical composition, through the functional activity, to the formulation and characterisation of a topical oil-in-water emulsion
NATURAL PRODUCT RESEARCH. Vol. 30. Pag.1398-1403
ISSN:1478-6419.
Sansone, Francesca; Esposito, Tiziana; Mencherini, Teresa; Piccinelli, ANNA LISA; Gazzerro, Patrizia; Picerno, Patrizia; Russo, Paola; DEL GAUDIO, Pasquale; Essolito, Massimilano; Campiglia, Pietro; Aquino, Rita Patrizia
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Digital Object Identifier (DOI): 10.1080/14786419.2015.1062005
Codice identificativo ISI: WOS:000375603400008
Codice identificativo SCOPUS: 2-s2.0-84937957360
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2016
Articolo in rivista
Sviluppo formulativo di emulsioni cosmetiche idratanti ed elasticizzanti: valutazione della stabilità in vitro e dell’efficacia funzionale in vivo
NATURAL 1. Vol. Marzo 2016. Pag.38-46
ISSN:1721-1425.
Esposito, Tiziana; Mencherini, Teresa; Sansone, Francesca; Porta, Amalia; Campiglia, Pietro; Aquino, Rita P.
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2016
Articolo in rivista
Formulazione e caratterizzazione di un’emulsione cosmetica a base di un estratto di mela annurca ad attività antiossidante
NATURAL 1. Vol. Giugno 2016. Pag.60-64
ISSN:1721-1425.
Esposito, Tiziana; Mencherini, Teresa; Sansone, Francesca; Piccinelli, Anna Lisa; Gazzerro, Patrizia; Aquino, Rita P.
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