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ANALISI DEI PRODOTTI COSMETICI

Francesca SANSONE ANALISI DEI PRODOTTI COSMETICI

0712100028
DIPARTIMENTO DI FARMACIA
CORSO DI LAUREA
TECNICHE ERBORISTICHE
2018/2019

ANNO CORSO 3
ANNO ORDINAMENTO 2016
SECONDO SEMESTRE
CFUOREATTIVITÀ
540LEZIONE
FRANCESCA SANSONE T Curriculum
Obiettivi
ACQUISIZIONI DI CONOSCENZE SUI METODI ANALITICI ADATTI AL MONITORAGGIO DELLA PREPARAZIONE E DEL CONTROLLO DI QUALITÀ DEI PRODOTTI COSMETICI IN RIFERIMENTO ALLE NORME DI LEGGE CHE NE DISCIPLINANO PRODUZIONE E COMMERCIALIZZAZIONE. ACQUISIZIONE DI CONOSCENZE SULLE METODICHE UFFICIALI RELATIVE A IDENTIFICAZIONE E DOSAGGIO DEI COMPONENTI PRINCIPALI.
Prerequisiti
FONDAMENTI DI CHIMICA INORGANICA E ORGANICA.
Contenuti
LEZIONI TEORICHE
1.CENNI DI LEGISLAZIONE COSMETICA: DALLA LEGGE 713/1986 AL REGOLAMENTO EUROPEO 1223/2009. IL REGOLAMENTO (CE) 1383/2003. IL SISTEMA RAPEX (RAPID ALERT SYSTEM)
2. CLASSIFICAZIONE DELLE MATERIE PRIME, DOCUMENTAZIONE E NOMENCLATURA INCI.
3.L’IMPORTANZA DELLA SICUREZZA IN UN COSMETICO FINITO. TEST IN VITRO ALTERNATIVI ALLA SPERIMENTAZIONE ANIMALE PER LA VALUTAZIONE DELLA SICUREZZA E DELL’EFFICACIA DEL PRODOTTO COSMETICO.
4.METODICHE ANALITICHE PER IL CONTROLLO DEL CONTENUTO DEI COMPONENTI AMMESSI E VERIFICA DELL’ASSENZA DI COMPONENTI PROIBITI NEI COSMETICI: HPLC, GASCROMATOGRAFIA E SPETTROMETRIA DI MASSA.
5.PREPARAZIONE DEL CAMPIONE PER ESTRAZIONE LIQUIDO-LIQUIDO (L-L), ESTRAZIONE IN FASE SOLIDA (SPE), ESTRAZIONE CON FLUIDI SUPERCRITICI.
6.METODI UFFICIALI PER LA IDENTIFICAZIONE E LA QUANTIFICAZIONE DI COMPONENTI AMMESSI E PROIBITI IN ALCUNE TIPOLOGIE DI COSMETICI. CONSERVANTI, COLORANTI, ALLERGENI, FILTRI SOLARI.

ESERCITAZIONI DI LABORATORIO
- PREPARAZIONE DEL CAMPIONE COSMETICO: ESTRAZIONE LIQUIDO-LIQUIDO (L-L); ESTRAZIONE LIQUIDO-SOLIDO (SPE).
- ANALISI HPLC DI COMPONENTI AMMESSI E PROIBITI IN ALCUNE TIPOLOGIE DI COSMETICI.
- CROMATOGRAFIA SU STRATO SOTTILE (TLC) DI COLORANTI PER CAPELLI E CONSERVANTI: IDENTIFICAZIONE DI INGREDIENTI PROIBITI.
- DETERMINAZIONE DEL NICHEL CON LA DIMETILGLIOSSIMA E DEI CONSERVANTI

Metodi Didattici
IL METODO DIDATTICO È FONDATO SULLA LEZIONE FRONTALE E SI AVVALE DEL CONTRIBUTO DI SLIDES PROIETTATE A GUIDA DEL PERCORSO FORMATIVO E DELL'ADOZIONE DI TESTI DEDICATI ALL'APPROFONDIMENTO DEI TEMI. AGEVOLAZIONI SONO CONCESSE AGLI STUDENTI LAVORATORI SECONDO IL REGOLAMENTO DIDATTICO.
Verifica dell'apprendimento
LA VALUTAZIONE DELL'APPRENDIMENTO DEGLI STUDENTI SI SVILUPPA ATTRAVERSO DUE PROVE
-UNA PROVA SCRITTA CHE CONSISTE NELLA SOLUZIONE DI ESERCIZI E QUESITI SU ARGOMENTI TRATTATI NEL CORSO
-UNA PROVA ORALE CHE CONSISTE NELLA DISCUSSIONE DEGLI ERRORI DELLA PROVA SCRITTA E DEGLI ARGOMENTI TRATTATI NEL CORSO.
LA PROVA ORALE DEVE ESSERE SOSTENUTA NEL MEDESIMO APPELLO DELLA PROVA SCRITTA.
PER SUPERARE CON SUCCESSO L'ESAME, LO STUDENTE DEVE DIMOSTRARE, ATTRAVERSO LE PROVE SOPRA DESCRITTE, CHE HA PIENAMENTE CAPITO I CONCETTI PRESENTATI NEL CORSO ED È IN GRADO DI APPLICARLI.
AFFINCHÉ L'ESITO DELLA VALUTAZIONE SIA POSITIVO, LO STUDENTE DEVE RAGGIUNGERE UN PUNTEGGIO COMPLESSIVO PARI ALMENO A 18/30.
Testi
- SLIDES DEL CORSO
- AAVV. MANUALE DEL COSMETOLOGO. EDITORE: TECNICHE NUOVE. COLLANA: TECNICA FARMACEUTICA E COSMETICA. DATA DI PUBBLICAZIONE: 2007.
- FRANCO BETTIOL, MASSIMILIANO CECCHI. MANUALE DELLE PREPARAZIONI COSMETICHE E DERMATOLOGICHE. EDITORE: TECNICHE NUOVE COLLANA: TECNICA FARMACEUTICA E COSMETICA. DATA DI PUBBLICAZIONE: 2013.
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  BETA VERSION Fonte dati ESSE3 [Ultima Sincronizzazione: 2019-10-21]