Daniela MARRANI | Progetti

La ricerca muove da una verifica dello ⿿stato dell⿿arte⿝ in tema di intelligenza artificiale nel contesto internazionale ed europeo, e si propone innanzitutto di verificare quali siano gli strumenti normativi e giurisprudenziali volti a proteggere le persone da eventuali rischi di discriminazione che potrebbero derivare dall⿿introduzione di sistemi e prodotti di IA, sia al livello di mercato che d

Il progetto di ricerca si propone di analizzare il fenomeno del turismo enogastronomico in rapporto alla tutela dei prodotti tipici che costituiscono le eccellenze del settore agroalimentare, con particolare riferimento all'Italia. Dalla disciplina internazionale e dell'Unione europea in tema di protezione dei prodotti tipici si intende trarre le ricadute sulla promozione del turismo enogastronomi