Veronica DI SARNO | Curriculum
Curriculum Docente
ISTRUZIONE E FORMAZIONE
Abilitazione Scientifica Nazionale (ASN 2021-2023) Seconda Fascia, per il Settore Concorsuale 03/D1 (Chimica e Tecnologie Farmaceutiche, Tossicologiche e Nutraceutico- Alimentari).
Dottorato di ricerca in Scienze Farmaceutiche XIV Ciclo conseguito presso il Dipartimento di Farmacia dell’Università degli Studi di Salerno.Titolo della tesi: “Design and synthesis of modulators of apoptotic activity”.Tutor: prof. Pietro Campiglia.
Abilitazione all’esercizio della professione di Farmacista conseguita a marzo 2012 presso l’Università degli Studi di Napoli “Federico II”.
Laurea specialistica in Chimica e Tecnologia Farmaceutiche conseguita presso la Facoltà di Farmacia dell’Università degli Studi di Napoli “Federico II”. Titolo della tesi: “Sintesi di derivati chinonici progettati come antagonisti della Survivina”. Relatore: prof. Paolo Grieco
ATTIVITÀ DI RICERCA
Da Dicembre 2024 ad oggi: Professore associato presso il Dipartimento di Farmacia dell’Università degli Studi di Salerno
Da Dicembre 2021 a Novembre 2024: Ricercatore a tempo determinato presso il Dipartimento di Farmacia dell’Università degli Studi di Salerno.
Visiting Researcher presso i laboratori del prof. Oliver Kappe, Istituto di chimica,Università di Graz. Il periodo di formazione ha previsto l’utilizzo dell’elettrochimica per mettere a punto la sintesi di small molecules. Titolo dei Progetti:“indole sulfonylation and Shono oxidation.”
Assegnista di ricerca di tipo A presso il Dipartimento di Farmacia dell’Università degli Studi di Salerno per la realizzazione del progetto dal titolo: “Progettazione e sintesi di nuovi derivati indolici come modulatori del recettore TRPM8". Responsabile scientifico: prof. Pietro Campiglia.
Assegnista di ricerca presso il Dipartimento di Farmacia dell’Università degli Studi di Salerno per la realizzazione del progetto dal titolo: “Design e sintesi di small molecules come modulatori dei canali TRPM8”. Responsabile scientifico dell’attività di ricerca: prof. Pietro Campiglia.
Borsista presso il Dipartimento di Farmacia dell’Università degli Studi di Salerno nell’ambito del progetto dal titolo: “Borse di ricerca volte al sostegno di ricercatori per la promozioni di processi di Open Innovation negli ambiti tecnologici prioritari della RIS 3”, avente come oggetto: “Studio di matrici vegetali per la realizzazione di alimenti funzionali dell’età pediatrica. Responsabile scientifico: prof.ssa Marina Sala.
Borsista presso il Dipartimento di Farmacia dell’Università degli Studi di Salerno nell’ambito del progetto dal titolo: “Research infrastructure for and Foods and Nutriceutics - Food@Life PONa3_00331”, avente come oggetto: “Sintesi e caratterizzazione di molecole biologicamente attive”.Responsabile scientifico: prof. Pietro Campiglia.
Assegnista di ricerca presso il Dipartimento di Farmacia dell’Università degli Studi di Salerno nell’ambito del progetto dal titolo: “Sintesi di nuove molecole bioattive a partire dai prodotti di scarto della filiera del latte, dell’olio e degli agrumi”.Responsabile scientifico: prof. Pietro Campiglia.
ATTIVITÀ DIDATTICA IN AMBITO ACCADEMICO
Analisi dei Farmaci I - Matricole Dispari - [0760300008],Corso di Laurea in Farmacia, DIFARMA, UNISA.
Analisi Chimico Farmaceutica I- [0760200009], Corso di Laurea in Chimica e Tecnologia Farmaceutiche, DIFARMA, UNISA.
Fisiopatologia e Farmacoterapia Delle Patologie Oncologiche - [0752100077], Scuola di Specializzazione in Farmacia Ospedaliera (SSFO), DIFARMA, UNISA.
Help Teacher dall'anno 2017 al 2021 - Azione laureati nei termini, attività didattiche integrative per il corso di Analisi dei Farmaci I (cdl in Farmacia) e Analisi chimico farmaceutica I (cdl in Chimica e tecnologia farmaceutiche). Dipartimento di Farmacia, Università degli Studi di Salerno.
DESCRIZIONE DELL’ATTIVITÀ DI RICERCA
L’attività di ricerca della dott.ssa Veronica Di Sarno, negli ultimi anni si è svolta presso il Dipartimento di Farmacia dell’Università degli Studi di Salerno e ha riguardato la progettazione, la sintesi e la valutazione dell’attività biologica di molecole farmacologicamente attive nonchè la caratterizzazione chimica e valutazione biologica di molecole presenti in matrici alimentari e vegetali. L’obiettivo della ricerca è rappresentato dallo sviluppo di librerie di piccole molecole che sono state ottenute mediante l’impiego di svariate metodologie sintetiche: dalla sintesi in batch, a quella al microonde fino all’ottimizzazione delle procedure attraverso impiego della sintesi in flusso. Nell’ambito dello studio dei pathway sintetici è stata posta attenzione, anche, allo sviluppo di nuove procedure di sintesi, nonché alla caratterizzazione di nuove entità chimiche.
I pricipali campi d'interesse riguardano:
1)Caratterizzazione di nuovi composti ad attività antitumorale, antibatterica ed antivirale. Progettazione e sintesi di modulatori di canali ionici.
2)Studio di meccanismi di reazione e caratterizzazione di nuovi composti.
3)Sviluppo ed ottimizzazione di innovative piattaforme analitiche applicate all’identificazione di nuove molecole bioattive in matrici complesse ed alla valutazione delle loro proprietà farmacocinetiche e farmacologiche.
4)Recupero e valorizzazione di prodotti di scarto e di trasformazione dell’industria agro-alimentare ad elevato potenziale salutistico e nutraceutico.


