Marta RINALDI | Pubblicazioni
Marta RINALDI Pubblicazioni
| 2016 | |
| Articolo in rivista | |
| Analysis, Simulation and Optimization of the Milking Process in a Cowshed for the Production of Parmigiano Reggiano INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD ENGINEERING. Vol. 12. Pag.851-865 ISSN:2194-5764. | |
| Armenzoni, Mattia; Bottani, Eleonora; Rinaldi, Marta; Gallo, Sergio Amedeo; Montanari, Roberto | |
| Digital Object Identifier (DOI): 10.1515/ijfe-2016-0049 | |
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