Pubblicazioni

Gennaro CUCCURULLO Pubblicazioni


2011
Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
Thermographic inspection at the Interface of dry Sliding Surfaces.
In vari Infrared Thermography Pag.1-12 Rijeka InTech.
ISBN:9789533078946
Cuccurullo, Gennaro; Spingi, Vito; D'Agostino, Vincenzo; DI GIUDA, Roberta; Senatore, Adolfo
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2011
Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
Effetto della temperatura sulla qualità di melanzane essiccate mediante microonde.
In RICERCHE E INNOVAZIONI NELL’INDUSTRIA ALIMENTARE Pag.130-134 PINEROLO CHIRIOTTI EDITORI.
Adiletta, Giuseppina; Albanese, Donatella; Luciano, Cinquanta; Cuccurullo, Gennaro; DI MATTEO, Marisa
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