Laura DE MARTINO | Progetti
Laura DE MARTINO Progetti
1 Progetti di ricerca
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I principali obiettivi della ricerca sono:1. Preparazione di estratti e di oli essenziali, con solventi food e safe grade, da specie selezionate della flora campana da aggiungere agli alimenti per la loro conservazione diretta o da aggiungere al packaging degli alimenti per prolungarne la conservabilità in maniera indiretta;2. Screening bio-assay oriented degli estratti e/o degli oli essenziali
| Struttura | Dipartimento di Farmacia/DIFARMA | |
| Responsabile | DE MARTINO Laura (Coordinatore Progetto) | |
| Tipo di finanziamento | Fondi dell'ateneo | |
| Finanziatori | Università degli Studi di SALERNO | |
| Importo | 8.177,83 euro | |
| Periodo | 22 Novembre 2021 - 22 Novembre 2024 | |
| Dettaglio |
Fonte dati U-GOV dal 1 Gennaio 2013
