2. Docenti
  3. MENCHERINI Teresa
  4. Ricerca
  5. Pubblicazioni

Pubblicazioni

Teresa MENCHERINI Pubblicazioni


2015
Articolo in rivista
Microincapsulazione di un estratto di Paeonia rockii in matrice di chitosano: proprietà tecnologiche e attività antifungina
NATURAL 1. Vol. Febbraio 2015. Pag.32-43
ISSN:1721-1425.
Sansone, Francesca; Mencherini, Teresa; Picerno, Patrizia; Scalzillo, Annunziata; Esposito, Tiziana; Aquino, Rita Patrizia
Versione online
Visualizza sul Database dei Prodotti (IRIS)
2015
Articolo in rivista
Chemical composition and antioxidant activity of a polar extract of Thymelaea microphylla Coss. et Dur
NATURAL PRODUCT RESEARCH. Vol. 29. Pag.671-675
ISSN:1478-6419.
Kerbab, Khawla; Mekhelfi, Tarak; Zaiter, Lahcene; Benayache, Samir; Benayache, Fadila; Picerno, Patrizia; Mencherini, Teresa; Sansone, Francesca; Aquino, Rita Patrizia; Rastrelli, Luca
Digital Object Identifier (DOI): 10.1080/14786419.2014.979422
Codice identificativo ISI: WOS:000351907000014
Codice identificativo SCOPUS: 2-s2.0-84930986280
Visualizza sul Database dei Prodotti (IRIS)
2015
Articolo in rivista
Phenolic compounds from Limonium pruinosum
NATURAL PRODUCT COMMUNICATIONS. Vol. 10. Pag.319-321
ISSN:1934-578X.
Boudermine, Sihem; Malafronte, Nicola; Mencherini, Teresa; Esposito, Tiziana; Aquino, Rita Patrizia; Beghidja, Noureddine; Benayache, Samir; D'Ambola, Massimiliano; Vassallo, Antonio
Codice identificativo ISI: WOS:000349812000028
Codice identificativo SCOPUS: 2-s2.0-84930978933
Visualizza sul Database dei Prodotti (IRIS)
2015
Contributo in Atti di convegno
Food supplements based on up-cycling of Citrus juice by-products.
In: NPCF 9 Nuove prospettive in Chimica Farmaceutica Pag.254-254
XXIII National Meeting on Medicinal Chemistry and 9th Young Medicinal Chemists Symposium
Fisciano (SA) september 6-9 2015
Sansone, Francesca; Mencherini, Teresa; Picerno, Patrizia; Lauro, Maria Rosaria; Pepe, Giacomo; Aquino, Rita Patrizia
Visualizza sul Database dei Prodotti (IRIS)