Giuseppe CELANO | Pubblicazioni
Giuseppe CELANO Pubblicazioni
| 2019 | |
| Articolo in rivista | |
| HRMAS-NMR metabolomics of Aglianicone grapes pulp to evaluate terroir and vintage effects, and, as assessed by the electromagnetic induction (EMI) technique, spatial variability of vineyard soils FOOD CHEMISTRY. Vol. 283. Pag.215-223 ISSN:0308-8146. | |
| Mazzei, Pierluigi; Celano, Giuseppe; Palese, Assunta Maria; Lardo, Egidio; Drosos, Marios; Piccolo, Alessandro | |
| Versione online | |
| Digital Object Identifier (DOI): 10.1016/j.foodchem.2019.01.012 Codice identificativo ISI: WOS:000457570100028 Codice identificativo SCOPUS: 2-s2.0-85060282719 | |
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