Pubblicazioni

Francesca MALVANO Pubblicazioni


2020
Articolo in rivista
Label-free impedimetric biosensors for the control of food safety–a review
INTERNATIONAL JOURNAL OF ENVIRONMENTAL ANALYTICAL CHEMISTRY. Vol. 100. Pag.468-491
ISSN:0306-7319.
Malvano, F.; Pilloton, R.; Albanese, D.
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Digital Object Identifier (DOI): 10.1080/03067319.2019.1667096
Codice identificativo ISI: WOS:000487983900001
Codice identificativo SCOPUS: 2-s2.0-85073975981
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2020
Articolo in rivista
A novel impedimetric biosensor based on the antimicrobial activity of the peptide Nisin for the detection of Salmonella spp
FOOD CHEMISTRY. Vol. 325. Pag.1-7
ISSN:1873-7072.
Malvano, Francesca; Pilloton, Roberto; Albanese, Donatella
Digital Object Identifier (DOI): 10.1016/j.foodchem.2020.126868
Codice identificativo ISI: WOS:000536053400016
Codice identificativo SCOPUS: 2-s2.0-85084180968
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