Pubblicazioni

Ermanno VASCA Pubblicazioni


2018
Contributo in Atti di convegno
Exploring alternative analytical strategies to quantify polyphenols in virgin olive oil.
In: GENP 2018 - III Edition "Green Extraction of Natural Products" Bari Università degli Studi di Bari Pag.53-54
ISBN:9788866290117
GENP 2018 - III Edition "Green Extraction of Natural Products"
Bari 12-13 Novembre 2018
Picariello, Gianluca; Siano, Francesco; Rinaldi, Barbara; Di Zenzo, Nicoletta; Vasca, Ermanno
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