Sonia PIACENTE | Progetti
Sonia PIACENTE Progetti
4 Progetti di ricerca
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Il progetto di ricerca è orientato ai seguenti obiettivi:- sviluppo di tecniche di estrazione a basso impatto ambientale di piante alimentari e medicinali di crescente interesse sul mercato;- definizione del profilo metabolico degli estratti ottenuti mediante un approccio integrato basato su metodiche di Risonanza Magnetica Nucleare e Spettrometria di Massa;- valutazione, nell'ambito di collabo
| Struttura | Dipartimento di Farmacia/DIFARMA | |
| Responsabile | PIACENTE Sonia (Coordinatore Progetto) | |
| Tipo di finanziamento | Fondi dell'ateneo | |
| Finanziatori | Università degli Studi di SALERNO | |
| Importo | 10.713,08 euro | |
| Periodo | 31 Luglio 2023 - 31 Luglio 2026 | |
| Dettaglio |
Affiliato Spoke 6 - Biodiversity and human wellbeing (CNR)
| Struttura | Dipartimento di Farmacia/DIFARMA | |
| Responsabile | GRIMALDI Anna Rita (Collaborazione al Coordinatore) RASTRELLI Luca (Coordinatore Progetto) | |
| Tipo di finanziamento | Finanziamenti da bandi nazionali Ministeriali ed altri EEPP | |
| Finanziatori | Ministero dell'Università e della Ricerca - MUR | |
| Importo | 1.887.898,75 euro | |
| Periodo | 1 Settembre 2022 - 31 Agosto 2025 | |
| Dettaglio |
Il progetto di ricerca è orientato alla caratterizzazione chimica di piante alimentari selezionate, dei prodotti di trasformazione e dei relativi scarti di produzione.In dettaglio sarà effettuato:- lo studio del metaboloma di diverse parti di specie vegetali fonte di prodotti IGP della Campania (Cynara cardunculus subsp. scolymus, Corylus avellana e Castanea sativa) e di relativi scarti di produ
| Struttura | Dipartimento di Farmacia/DIFARMA | |
| Responsabile | PIACENTE Sonia (Coordinatore Progetto) | |
| Tipo di finanziamento | Fondi dell'ateneo | |
| Finanziatori | Università degli Studi di SALERNO | |
| Importo | 10.642,57 euro | |
| Periodo | 25 Luglio 2022 - 25 Luglio 2025 | |
| Dettaglio |
Il progetto di ricerca è orientato alla caratterizzazione chimica delle piante alimentari selezionate, dei prodotti di trasformazione e dei relativi scarti di produzione. In dettaglio sarà effettuato:- lo studio del metaboloma di diverse parti di specie vegetali fonte di prodotti IGP della Campania (Corylus avellana e Castanea sativa) e di relativi scarti di produzione:-lo studio del metaboloma
| Struttura | Dipartimento di Farmacia/DIFARMA | |
| Responsabile | PIACENTE Sonia (Coordinatore Progetto) | |
| Tipo di finanziamento | Fondi dell'ateneo | |
| Finanziatori | Università degli Studi di SALERNO | |
| Importo | 12.181,86 euro | |
| Periodo | 22 Novembre 2021 - 22 Novembre 2024 | |
| Dettaglio |
Fonte dati U-GOV dal 1 Gennaio 2013
