Pubblicazioni

Francesco MARRA Pubblicazioni


2003
Monografia o trattato scientifico
Processo di sterilizzazione di alimenti in contenitore mediante letti fluidizzati: analisi sperimentale, modellazione matematica e calcolo numerico. FISCIANO CUES
ISBN:9788887030594
Marra, Francesco
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2003
Monografia o trattato scientifico
Finite Element Modelling in Chemical and Food Engineering.. SOVERIA MANNELLI Rubbettino Scientifica
Silva, C.; Acierno, D.; Mckenna, B.; Marra, Francesco; Romano, Vittorio Raffaele A.
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