Pierluigi MAZZEI | Publications
Pierluigi MAZZEI Publications
300559Cap. 21 Formaggio
| 2023 | |
| Contributo in volume (Capitolo o Saggio) | |
| Cap. 21 Formaggio. In Luisa Mannina, Noemi Proietti, Valeria Di Tullio, Anatoli Sobolev RISONANZA MAGNETICA NELLA SCIENZA DEGLI ALIMENTI Pag.185-192 Zanichelli - Casa Editrice Ambrosiana. ISBN:9788808706614 | |
| Cesare Marincola, Flaminia; Ciampa, Alessandra; Lamanna, Raffaele; Mazzei, Pierluigi; Micozzi, Alessandra; Milone, Salvatore; Piccolo, Alessndro; Scano, Paola; Spisni., Alberto | |
| Show it in Product Database (IRIS) |
| 2023 | |
| Contributo in volume (Capitolo o Saggio) | |
| RISONANZA MAGNETICA PER IMMAGINI (MRI). In Luisa Mannina, Noemi Proietti, Valeria Di Tullio, Anatoli Sobolev RISONANZA MAGNETICA NELLA SCIENZA DEGLI ALIMENTI Pag.42-45 Zanichelli - Casa Editrice Ambrosiana. ISBN:9788808706614 | |
| Ciampa, Alessandra; Mazzei, Pierluigi; Piccolo, Alessandro; Spisni, Alberto | |
| Show it in Product Database (IRIS) |
| 2023 | |
| Contributo in volume (Capitolo o Saggio) | |
| Cap. 18 Pesce e prodotti dell'acquacoltura. In Luisa Mannina, Noemi Proietti, Valeria Di Tullio, Anatoli Sobolev RISONANZA MAGNETICA NELLA SCIENZA DEGLI ALIMENTI Pag.148-159 Zanichelli - Casa Editrice Ambrosiana. ISBN:9788808706614 | |
| Angilè, Federica; Ciampa, Alessandra; Del Coco, Laura; De Pascali, Sandra; Paolo Fanizzi, Francesco; Girelli, Chiara; Mazzei, Pierluigi; Mucci, Adele; Piccolo, Alessandro; Spisni, Alberto | |
| Show it in Product Database (IRIS) |
300539Cap. 17 CARNE
| 2023 | |
| Contributo in volume (Capitolo o Saggio) | |
| Cap. 17 CARNE. In Luisa Mannina, Noemi Proietti, Valeria Di Tullio, Anatoli Sobolev RISONANZA MAGNETICA NELLA SCIENZA DEGLI ALIMENTI Pag.140-147 ZANICHELLI - Casa Ambrosiana Editrice ISBN:9788808706614 | |
| Caligiani, Augusta; Ciampa, Alessandra; Laghi, Luca; Mazzei, Pierluigi; Petracci, Massimiliano; Piccolo, Alessandro; Spisni, Alberto | |
| Show it in Product Database (IRIS) |
300538Cap. 11 FRUTTA E VERDURA
| 2023 | |
| Contributo in volume (Capitolo o Saggio) | |
| Cap. 11 FRUTTA E VERDURA. In Luisa Mannina, Noemi Proietti, Valeria Di Tullio, Anatoli Sobolev RISONANZA MAGNETICA NELLA SCIENZA DEGLI ALIMENTI Pag.73-84 ISBN:9788808706614 | |
| Ciampa, Alessandra; Corsaro, Carmelo; Delfini, Maurizio; Ingallina, Cinzia; Mallamace, Domenico; Mazzei, Pierluigi; Piccolo, Alessandro; Righi, Valeria; Sciubba, Fabio; Spisni, Alberto | |
| Show it in Product Database (IRIS) |
