Pubblicazioni

Andrea FORMATO Pubblicazioni


2019
Articolo in rivista
A water extraction process for lycopene from tomato waste using a pressurized method: an application of a numerical simulation
EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY. Vol. 245. Pag.1767-1775
ISSN:1438-2377.
Gallo, Monica; Formato, Andrea; Ciaravolo, Martina; Langella, Ciro; Cataldo, Rosanna; Naviglio, Daniele
Digital Object Identifier (DOI): 10.1007/s00217-019-03300-5
Codice identificativo ISI: WOS:000476770900021
Codice identificativo SCOPUS: 2-s2.0-85066901418
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2019
Articolo in rivista
Design and development of a new press for grape marc
MACHINES. Vol. 7. Pag.51-60
ISSN:2075-1702.
Formato, A.; Ianniello, D.; Romano, R.; Pellegrino, A.; Villecco, F.
Versione online
Digital Object Identifier (DOI): 10.3390/machines7030051
Codice identificativo ISI: WOS:000490335400004
Codice identificativo SCOPUS: 2-s2.0-85071229362
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2019
Articolo in rivista
Mathematical optimization of the green extraction of polyphenols from grape peels through a cyclic pressurization process
HELIYON. Vol. 5. Pag.01526-01529
ISSN:2405-8440.
Gallo, Monica; Formato, Andrea; Giacco, Rosalba; Riccardi, Gabriele; Luongo, Delia; Formato, Gaetano; Amoresano, Angela; Naviglio, Daniele
Digital Object Identifier (DOI): 10.1016/j.heliyon.2019.e01526
Codice identificativo ISI: WOS:000466970300066
Codice identificativo SCOPUS: 2-s2.0-85064261177
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2019
Articolo in rivista
Fluid-structure interaction modeling applied to peristaltic pump flow simulations
MACHINES. Vol. 7. Pag.50-61
ISSN:2075-1702.
Formato, G.; Romano, R.; Formato, A.; Sorvari, J.; Koiranen, T.; Pellegrino, A.; Villecco, F.
Versione online
Digital Object Identifier (DOI): 10.3390/machines7030050
Codice identificativo ISI: WOS:000490335400003
Codice identificativo SCOPUS: 2-s2.0-85071237843
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2019
Articolo in rivista
Vibration-based experimental identification of the elastic moduli using plate specimens of the olive tree
MACHINES. Vol. 7. Pag.46-55
ISSN:2075-1702.
Formato, A.; Ianniello, D.; Pellegrino, A.; Villecco, F.
Versione online
Digital Object Identifier (DOI): 10.3390/machines7020046
Codice identificativo ISI: WOS:000475300300026
Codice identificativo SCOPUS: 2-s2.0-85069055635
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