Gennaro CUCCURULLO | Pubblicazioni
Gennaro CUCCURULLO Pubblicazioni
| 2007 | |
| Articolo in rivista | |
| A procedure to achieve fine control in MW processing of foods INFRARED PHYSICS & TECHNOLOGY. Vol. 49. Pag.292-296 ISSN:1350-4495. | |
| Cuccurullo, Gennaro; Cinquanta, L; Sorrentino, G. | |
| Codice identificativo ISI: WOS:000244217500025 Codice identificativo SCOPUS: 2-s2.0-33845986756 | |
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