Stefano D'ATRI | Publications
Stefano D'ATRI Publications
| 2017 | |
| Contributo in volume (Capitolo o Saggio) | |
| Renzo Paolo Corritore e il Progett o Pasta. Ovvero come costruire un centro studi che all’Italia mancava. In Fonti e risorse documentarie per una storia dell’industria delle paste alimentari in Italia Pag.129-131 Mediglia (MI) Genchi Edizioni. ISBN:978-88-9424-849-4 | |
| D'Atri, Stefano | |
| Show it in Product Database (IRIS) |
| 2017 | |
| Contributo in volume (Capitolo o Saggio) | |
| Tra sapere e sapori. I viaggiatori alla scoperta della Campania ottocentesca. In La città, il viaggio, il turismo: Percezione, produzione e trasformazione Pag.577-582 ISBN:9788899930028 | |
| D'Atri, Stefano | |
| Show it in Product Database (IRIS) |
