Donatella ALBANESE | Progetti
Donatella ALBANESE Progetti
4 Progetti di ricerca
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FONDI FINANZIAMENTO ATTIVITA' BASE RICERCA 2017
| Struttura | Dipartimento di Ingegneria Industriale/DIIN | |
| Responsabile | ALBANESE Donatella (Coordinatore Progetto) | |
| Tipo di finanziamento | Finanziamenti da bandi nazionali Ministeriali ed altri EEPP | |
| Finanziatori | Ministero dell'Istruzione e del Merito - MIM | |
| Importo | 3.000,00 euro | |
| Periodo | 16 Febbraio 2018 - 1 Febbraio 2030 | |
| Dettaglio |
Il progetto è rivolto alla valorizzazione dei sottoprodotti dei semi di canapa mediante un pretrattamento biotecnologico, mediante enzimi idrolitici e batteri lattici selezionati, in grado di migliorare le proprietà fisico-chimiche e tecnologiche della farina di panelli di semi di canapa) per il suo utilizzo nella produzione di alimenti amidacei
| Struttura | Dipartimento di Ingegneria Industriale/DIIN | |
| Responsabile | ALBANESE Donatella (Coordinatore Progetto) | |
| Tipo di finanziamento | Fondi dell'ateneo | |
| Finanziatori | Università degli Studi di SALERNO | |
| Importo | 3.310,00 euro | |
| Periodo | 25 Novembre 2024 - 25 Novembre 2027 | |
| Dettaglio |
L⿿obiettivo della ricerca è rivolto all⿿utilizzo di un oleogel a base di olio di oliva come sostituto di grassi vegetali ad alta percentuali di acidi grassi saturi per la produzione di creme spalmabili a base di nocciola
| Struttura | Dipartimento di Ingegneria Industriale/DIIN | |
| Responsabile | ALBANESE Donatella (Coordinatore Progetto) | |
| Tipo di finanziamento | Fondi dell'ateneo | |
| Finanziatori | Università degli Studi di SALERNO | |
| Importo | 4.010,00 euro | |
| Periodo | 31 Luglio 2023 - 31 Luglio 2026 | |
| Dettaglio |
| Struttura | Dipartimento di Ingegneria Industriale/DIIN | |
| Responsabile | ALBANESE Donatella (Coordinatore Progetto) | |
| Tipo di finanziamento | Finanziamenti da bandi nazionali Ministeriali ed altri EEPP | |
| Finanziatori | Ministero dell'Istruzione e del Merito - MIM | |
| Importo | 100.903,00 euro | |
| Periodo | 30 Novembre 2023 - 28 Febbraio 2026 | |
| Proroga | 28 febbraio 2026 | |
| Dettaglio |
Fonte dati U-GOV dal 1 Gennaio 2013
