Francesca SANSONE | Pubblicazioni
Francesca SANSONE Pubblicazioni
| 2015 | |
| Abstract in rivista | |
| Potential antioxidant peptides released after simulated gastro-intestinal digestion of Stracchino soft cheese AMINO ACIDS. Vol. 47(8). Pag.1674-1674 ISSN:0939-4451. | |
| Adesso, Simona; Ventre, Giovanni; Sommella, EDUARDO MARIA; Pepe, Giacomo; Pagano, Francesco; Sansone, Francesca; Autore, Giuseppina; Campiglia, Pietro; Marzocco, Stefania | |
| Codice identificativo ISI: WOS:000358175100196 | |
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| 2015 | |
| Articolo in rivista | |
| Chemical composition and antioxidant activity of a polar extract of Thymelaea microphylla Coss. et Dur NATURAL PRODUCT RESEARCH. Vol. 29. Pag.671-675 ISSN:1478-6419. | |
| Kerbab, Khawla; Mekhelfi, Tarak; Zaiter, Lahcene; Benayache, Samir; Benayache, Fadila; Picerno, Patrizia; Mencherini, Teresa; Sansone, Francesca; Aquino, Rita Patrizia; Rastrelli, Luca | |
| Digital Object Identifier (DOI): 10.1080/14786419.2014.979422 Codice identificativo ISI: WOS:000351907000014 Codice identificativo SCOPUS: 2-s2.0-84930986280 | |
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| 2015 | |
| Articolo in rivista | |
| Microincapsulazione di un estratto di Paeonia rockii in matrice di chitosano: proprietà tecnologiche e attività antifungina NATURAL 1. Vol. Febbraio 2015. Pag.32-43 ISSN:1721-1425. | |
| Sansone, Francesca; Mencherini, Teresa; Picerno, Patrizia; Scalzillo, Annunziata; Esposito, Tiziana; Aquino, Rita Patrizia | |
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| 2015 | |
| Articolo in rivista | |
| Alginate beads as a carrier for omeprazole/SBA-15 inclusion compound: A step towards the development of personalized paediatric dosage forms CARBOHYDRATE POLYMERS. Vol. 133. Pag.464-472 ISSN:0144-8617. | |
| DEL GAUDIO, Pasquale; DE CICCO, Felicetta; Sansone, Francesca; Aquino, Rita Patrizia; Adami, Renata; Ricci, Maurizio; Giovagnoli, Stefano | |
| Digital Object Identifier (DOI): 10.1016/j.carbpol.2015.07.064 Codice identificativo ISI: WOS:000361920900057 Codice identificativo SCOPUS: 2-s2.0-84938635442 | |
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| 2015 | |
| Contributo in Atti di convegno | |
| Food supplements based on up-cycling of Citrus juice by-products. In: NPCF 9 Nuove prospettive in Chimica Farmaceutica Pag.254-254 | |
| XXIII National Meeting on Medicinal Chemistry and 9th Young Medicinal Chemists Symposium Fisciano (SA) september 6-9 2015 | |
| Sansone, Francesca; Mencherini, Teresa; Picerno, Patrizia; Lauro, Maria Rosaria; Pepe, Giacomo; Aquino, Rita Patrizia | |
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| 2015 | |
| Contributo in Atti di convegno | |
| Formulative and stability studies of a Citrus extract to produce novel “healthy food". In: NPCF9 Nuove Prospettive in Chimica Farmaceutica Pag.121-121 | |
| XXIII National Meeting on Medicinal Chemistry and 9th Young Medicinal Chemists Symposium Fisciano (SA) 6-9 Settembre 2015 | |
| Lauro, Maria Rosaria; Crascì, Lucia; Giannone, Virgilio; Carbone, Claudia; Musumeci, Teresa; Sansone, Francesca; Panico, Annamaria; Aquino, Rita Patrizia; Puglisi, Giovannii | |
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