Gennaro CUCCURULLO | Pubblicazioni
Gennaro CUCCURULLO Pubblicazioni
2006 | |
Articolo in rivista | |
Nuove applicazioni di riscaldamento a microonde nei processi alimentari, COSTOZERO. Vol. Gennaio/Febbraio 2006. Pag.97-102 | |
Cuccurullo, Gennaro; Cinquanta, L. | |
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2006 | |
Contributo in Atti di convegno | |
Simplified thermal modelling for microwave power absorption. In: Atti XXIV Congresso Nazionale UIT sulla Trasmissione del Calore Pag.159-163 | |
XXIV Congresso Nazionale UIT sulla Trasmissione del Calore Napoli | |
Cuccurullo, Gennaro; Sorrentino, G. | |
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2006 | |
Contributo in Atti di convegno | |
A procedure to control surface drying for improving citrus shelf life. In: Atti . XXIV Congresso Nazionale UIT sulla Trasmissione del Calore Pag.101-106 | |
XXIV Congresso Nazionale UIT sulla Trasmissione del Calore Napoli | |
Cuccurullo, Gennaro; Sorrentino, G; Cinquanta, L; DI MATTEO, M. | |
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