Publications

Stefano D'ATRI Publications


2020
Curatela
Curatore/i di La pasta in nero. Alimentazione e consumi dell'Italia e del Lazio durante la Seconda Guerra Mondiale. Di D'Atri, S.; Gianfrancesco, M.; Militi, M.; Chiapparino, F.; Piccioni, L.; Cajani, L. Sant’Egidio del Monte Albino (Salerno) Francesco D'Amato
ISBN:978-88-5525-036-8
D'Atri, S.; Gianfrancesco, M.; Militi, M.; Chiapparino, F.; Piccioni, L.; Cajani, L.
Show it in Product Database (IRIS)
2017
Curatela
Curatore/i di Fonti e risorse documentarie per una storia dell’industria delle paste alimentari in italia. Di D'Atri, Stefano Mediglia (MI) Gechi edizioni Pag.1-142
ISBN:978-88-9424-849-4
D'Atri, Stefano
Show it in Product Database (IRIS)