Anna Angela BARBA | Pubblicazioni
Anna Angela BARBA Pubblicazioni
2008 | |
Contributo in Atti di convegno | |
Quantitative Characterization of Osmotic Dehydration Process of Chestnut. In: Proceedings of Effost 2008 Effost Pag.1-4 ISBN:9780000000002 | |
Effost 2008 Lubiana, Slovenia Novembre 2008 | |
Barba, Anna Angela; Apicella, P; Lamberti, Gaetano; Titomanlio, Giuseppe | |
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