Pubblicazioni

Anna Lisa PICCINELLI Pubblicazioni


2020
Articolo in rivista
Valorisation of chestnut spiny burs and roasted hazelnut skins extracts as bioactive additives for packaging films
INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS. Vol. 151. Pag.112491-112501
ISSN:0926-6690.
Esposito, T.; Silva, N. H. C. S.; Almeida, A.; Silvestre, A. J. D.; Piccinelli, A.; Aquino, R. P.; Sansone, F.; Mencherini, T.; Vilela, C.; Freire, C. S. R.
Digital Object Identifier (DOI): 10.1016/j.indcrop.2020.112491
Codice identificativo ISI: WOS:000535703300049
Codice identificativo SCOPUS: 2-s2.0-85084051699
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2020
Articolo in rivista
Physiological, biochemical, and metabolic responses to short and prolonged saline stress in two cultivated cardoon genotypes
PLANTS. Vol. 9. Pag.1-18
ISSN:2223-7747.
Docimo, T.; De Stefano, R.; Cappetta, E.; Lisa Piccinelli, A.; Celano, R.; De Palma, M.; Tucci, M.
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Digital Object Identifier (DOI): 10.3390/plants9050554
Codice identificativo ISI: WOS:000542286900014
Codice identificativo SCOPUS: 2-s2.0-85085003800
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2020
Articolo in rivista
Development of an Enriched Polyphenol (Natural Antioxidant) Extract from Orange Juice (Citrus sinensis) by Adsorption on Macroporous Resins
JOURNAL OF FOOD QUALITY. Pag.1-9
ISSN:0146-9428.
Campone, L.; Celano, R.; Rizzo, S.; Piccinelli, A. L.; Rastrelli, L.; Russo, M.
Versione online
Digital Object Identifier (DOI): 10.1155/2020/1251957
Codice identificativo ISI: WOS:000522045900001
Codice identificativo SCOPUS: 2-s2.0-85081157917
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2020
Articolo in rivista
Determination of mycotoxins in beer by multi heart-cutting two-dimensional liquid chromatography tandem mass spectrometry method
FOOD CHEMISTRY. Vol. 318. Pag.126496-126503
ISSN:0308-8146.
Campone, L.; Rizzo, S.; Piccinelli, A. L.; Celano, R.; Pagano, I.; Russo, M.; Labra, M.; Rastrelli, L.
Versione online
Digital Object Identifier (DOI): 10.1016/j.foodchem.2020.126496
Codice identificativo ISI: WOS:000520858000013
Codice identificativo SCOPUS: 2-s2.0-85081170988
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