Pubblicazioni

Anna Lisa PICCINELLI Pubblicazioni


2024
Articolo in rivista
Fortification of durum wheat fresh pasta with red chicory by-product powder: Effects on technological, nutritional, and sensory properties
LEBENSMITTEL-WISSENSCHAFT + TECHNOLOGIE. Vol. 203. Pag.1-8
ISSN:0023-6438.
Bianchi, F.; Santoro, V.; Pasqualoni, I.; Bruttomesso, M.; Rizzi, C.; Piccinelli, A. L.; Simonato, B.
Versione online
Digital Object Identifier (DOI): 10.1016/j.lwt.2024.116358
Codice identificativo ISI: WOS:001262989000001
Codice identificativo SCOPUS: 2-s2.0-85196937907
Visualizza sul Database dei Prodotti (IRIS)
2024
Articolo in rivista
Exploring Influence of Production Area and Harvest Time on Specialized Metabolite Content of Glycyrrhiza glabra Leaves and Evaluation of Antioxidant and Anti-Aging Properties
ANTIOXIDANTS. Vol. 13,93. Pag.1-13
ISSN:2076-3921.
Docimo, Teresa; Celano, Rita; Lambiase, Alessia; Di Sanzo, Rosa; Serio, Simona; Santoro, Valentina; Coccetti, Paola; Russo, Mariateresa; Rastrelli, Luca; Piccinelli, Anna Lisa
Versione online
Digital Object Identifier (DOI): 10.3390/antiox13010093
Codice identificativo ISI: WOS:001151885800001
Codice identificativo SCOPUS: 2-s2.0-85183128783
Visualizza sul Database dei Prodotti (IRIS)
2024
Articolo in rivista
Land use influences the nutrient concentration and composition of pollen and nectar rewards of wildflowers in human-dominated landscapes
SCIENCE OF THE TOTAL ENVIRONMENT. Vol. 908, 168130. Pag.1-11
ISSN:0048-9697.
Pioltelli, Emiliano; Guzzetti, Lorenzo; Larbi, Malika Ouled; Celano, Rita; Piccinelli, Anna Lisa; Galimberti, Andrea; Biella, Paolo; Labra, Massimo
Digital Object Identifier (DOI): 10.1016/j.scitotenv.2023.168130
Codice identificativo ISI: WOS:001111672500001
Codice identificativo SCOPUS: 2-s2.0-85175813369
Visualizza sul Database dei Prodotti (IRIS)
2024
Articolo in rivista
Cistus incanus: a natural source of antimicrobial metabolites
NATURAL PRODUCT RESEARCH. Pag.1-14
ISSN:1478-6419.
De Filippis, A.; D'Amelia, V.; Folliero, V.; Zannella, C.; Franci, G.; Galdiero, M.; Di Loria, A.; Laezza, C.; Monti, S. M.; Piccinelli, A. L.; Celano, R.; Rigano, M. M.
Digital Object Identifier (DOI): 10.1080/14786419.2024.2335353
Codice identificativo ISI: WOS:001195121600001
Codice identificativo SCOPUS: 2-s2.0-85189066789
Visualizza sul Database dei Prodotti (IRIS)
2024
Articolo in rivista
The Spread of Invasive and Poisonous Plants: A Lesson from Alkaloids
APPLIED SCIENCES. Vol. 14. Pag.1-18
ISSN:2076-3417.
D'Alessandro, Rosa; Celano, Rita; Piccinelli, Anna Lisa; D'Amelia, Vincenzo; Docimo, Teresa
Digital Object Identifier (DOI): 10.3390/app14178058
Codice identificativo ISI: WOS:001311215900001
Codice identificativo SCOPUS: 2-s2.0-85203854899
Visualizza sul Database dei Prodotti (IRIS)
2024
Articolo in rivista
Methanolic Extract of the Nutritional Plant (Diospyros kaki Thunb.) Exhibits Anticancer Activity by Inducing Mitochondrial Dysfunction in Colorectal Cancer Cells
NUTRIENTS. Vol. 16. Pag.1-15
ISSN:2072-6643.
Bianchini, S.; Bovio, F.; Negri, S.; Bisson, L.; Piccinelli, A. L.; Rastrelli, L.; Forcella, M.; Fusi, P.
Digital Object Identifier (DOI): 10.3390/nu16213742
Codice identificativo ISI: WOS:001351740600001
Codice identificativo SCOPUS: 2-s2.0-85208376346
Visualizza sul Database dei Prodotti (IRIS)