Pubblicazioni

Giovanna FERRARI Pubblicazioni


2004
Articolo in rivista
Campi elettrici pulsati per la stabilizzazione microbiologica di alimenti
INDUSTRIE ALIMENTARI. Vol. XLIII. Pag.20-24
ISSN:0019-901X.
Donsi', Giorgio; Ferrari, Giovanna; Pataro, Gianpiero
Codice identificativo SCOPUS: 2-s2.0-1542791476
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2004
Articolo in rivista
Campi elettrici pulsati per la stabilizzazione microbiologica di alimenti
INDUSTRIE ALIMENTARI. Vol. XLIII. Pag.20-24
ISSN:0019-901X.
Donsi', Giorgio; Ferrari, Giovanna; Pataro, Gianpiero
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2004
Articolo in rivista
Gas pressure measurements inside an aerated hopper.
CHEMICAL ENGINEERING RESEARCH & DESIGN. Vol. 82. Pag.72-84
ISSN:0263-8762.
Donsi', Giorgio; Ferrari, Giovanna; Poletto, Massimo; P., Russo
Digital Object Identifier (DOI): 10.1205/026387604772803089
Codice identificativo ISI: WOS:000188549000009
Codice identificativo SCOPUS: 2-s2.0-0442297209
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2004
Articolo in rivista
Una Nuova Iniziativa nel Campo del Trasferimento dell'Innovazione al Mondo della Produzione: Il Centro Regionale di Competenza sulle Produzioni Agro-alimentari della Regione Campania
INDUSTRIE ALIMENTARI. Vol. 43. Pag.86-90
ISSN:0019-901X.
Ferrari, Giovanna
Codice identificativo SCOPUS: 2-s2.0-1542581407
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