Gianpiero PATARO | Pubblicazioni
Gianpiero PATARO Pubblicazioni
| 2008 | |
| Contributo in volume (Capitolo o Saggio) | |
| The influence of processes parameters on the microbial inactivation and energy efficiency of PEF treatment. In Comitato Scientifico Atti del Convegno GRICU 2008 Pag.345-350 GRICU. ISBN:8887030804 | |
| Donsi', Giorgio; Ferrari, Giovanna; Pataro, Gianpiero | |
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