Francesco MARRA | Pubblicazioni
Francesco MARRA Pubblicazioni
| 2012 | |
| Abstract in Atti di convegno | |
| Multi-Physics Modeling as a Design Tool: Advances and Prospects. In: IFT12 digital Book of Abstracts Chicago Institute of Food Technologists Pag.024-02-024-02 | |
| 2012 IFT Annual Meeting Las Vegas 2012, June 25-28 | |
| Marra, Francesco | |
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40635Numerical analysis of the characteristic times controlling supercritical antisolvent micronization
| 2012 | |
| Articolo in rivista | |
| Numerical analysis of the characteristic times controlling supercritical antisolvent micronization CHEMICAL ENGINEERING SCIENCE. Vol. 71. Pag.39-45 ISSN:0009-2509. | |
| Marra, Francesco; DE MARCO, Iolanda; Reverchon, Ernesto | |
| Digital Object Identifier (DOI): 10.1016/j.ces.2011.12.019 Codice identificativo ISI: 000300235600005 Codice identificativo SCOPUS: 2-s2.0-84855766729 | |
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| 2012 | |
| Contributo in volume (Capitolo o Saggio) | |
| Microwave and Radio-Frequency Heating Processes for Foods. In Handbook of Food Process Design Pag.1031-1056 Chickester Blackwell Publishing by John Wiley & Sons. ISBN:9781444330113 | |
| Marra, Francesco | |
| Digital Object Identifier (DOI): 10.1002/9781444398274.ch35 Codice identificativo SCOPUS: 2-s2.0-84886105636 | |
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