Donatella ALBANESE | Pubblicazioni
Donatella ALBANESE Pubblicazioni
| 2008 | |
| Articolo in rivista | |
| Valutazione della biodegradabilità e compostabilità di contenitori per l’agro-industria INDUSTRIE ALIMENTARI. Vol. 484. Pag.972-975 ISSN:0019-901X. | |
| Albanese, Donatella; DI MATTEO, Marisa; Tosin, M. FARACHI F. | |
| Codice identificativo SCOPUS: 2-s2.0-57049188249 | |
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| 2008 | |
| Articolo in rivista | |
| Non–dimensional model of bacterial growth under non–isothermal condition for the prediction of fish shelf life. ITALIAN FOOD & BEVERAGE TECHNOLOGY. Vol. 51. Pag.1-6 ISSN:1590-6515. | |
| Albanese, Donatella; G., Continillo; DI MATTEO, Marisa | |
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| 2008 | |
| Brevetto | |
| Active packaging for the transportation of vegetable material EP 2006218A2 | |
| DI MATTEO, Marisa; Crescitelli, A; Albanese, Donatella | |
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| 2008 | |
| Contributo in Atti di convegno | |
| Effects of microwave pasteurization on orange juice quality. In: Atti 63° Congr. naz. ATI flaccovio Vol.1, Pag.107-111 ISBN:9788877588395 | |
| 63° Congr. naz. ATI Palermo 23-26 settembre 2008 | |
| L., Cinquanta; Cuccurullo, Gennaro; Albanese, Donatella | |
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| 2008 | |
| Contributo in volume (Capitolo o Saggio) | |
| Messa a punto di tecniche agronomiche e sistemi colturali innovativi basati sull’impiego di contenitori biodegradabili e/o comportabili. In Sistemi Colturali Innovativi Pag.15-25 ISBN:9788859606352 | |
| DI MATTEO, Marisa; Albanese, Donatella | |
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